BRC認(rèn)證機(jī)構(gòu)有哪些

BRC認(rèn)證機(jī)構(gòu)主要包括官方認(rèn)證機(jī)構(gòu)、非官方認(rèn)證機(jī)構(gòu)和國(guó)際認(rèn)證機(jī)構(gòu)三大類。

官方認(rèn)證機(jī)構(gòu)：這類認(rèn)證機(jī)構(gòu)由政府部門或相關(guān)機(jī)構(gòu)設(shè)立，主要負(fù)責(zé)對(duì)企業(yè)商業(yè)行為進(jìn)行監(jiān)管和規(guī)范。

非官方認(rèn)證機(jī)構(gòu)：由企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)或其他組織設(shè)立，旨在為企業(yè)提供商業(yè)法規(guī)方面的咨詢和服務(wù)。

國(guó)際認(rèn)證機(jī)構(gòu)：在全球范圍內(nèi)享有較高的聲譽(yù)和認(rèn)可度，為企業(yè)提供一站式的商業(yè)法規(guī)服務(wù)。

此外，在中國(guó)能發(fā)證的認(rèn)證機(jī)構(gòu)中，沒(méi)有一家中國(guó)認(rèn)證公司獨(dú)立得到BRC官方的許可，能發(fā)證的機(jī)構(gòu)全是國(guó)外機(jī)構(gòu)的分支或授權(quán)的形式開(kāi)展工作。據(jù)我所知總共有十個(gè)能發(fā)證的機(jī)構(gòu)，發(fā)證量前四名的機(jī)構(gòu)依次是 Intertek, SGS, Micron2. TUV SUD。BRC對(duì)認(rèn)證機(jī)構(gòu)的評(píng)定分為5. 4. 3. 2. 1星，其中能正常開(kāi)展認(rèn)證工作的機(jī)構(gòu)必須是3星以上的機(jī)構(gòu)。

BRC認(rèn)證產(chǎn)品抽檢標(biāo)準(zhǔn)

BRC(British Retail Consortium)認(rèn)證是英國(guó)零售商協(xié)會(huì)制定的一套食品安全全球標(biāo)準(zhǔn)，被廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)的供應(yīng)鏈管理。BRC認(rèn)證產(chǎn)品抽檢標(biāo)準(zhǔn)通常包括以下幾個(gè)方面：

食品安全質(zhì)量手冊(cè)：這是工廠質(zhì)量管理體系的核心文件，應(yīng)詳細(xì)描述如何管理和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

HACCP計(jì)劃：HACCP(危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn))是食品安全控制的重要工具，計(jì)劃應(yīng)涵蓋原料、輔料、水、產(chǎn)品描述等，并且需要有驗(yàn)證記錄和評(píng)審記錄。

程序文件：包括過(guò)敏原控制、異物控制、玻璃控制程序等，這些程序文件應(yīng)當(dāng)詳細(xì)說(shuō)明如何控制不同類型的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

車間平面圖：提供蟲(chóng)鼠裝置/捕鼠籠擋鼠板分布圖、設(shè)備分布圖、人流/物流分布圖等，以展示工廠布局和生產(chǎn)過(guò)程的合理性。

合格供方名錄：列出經(jīng)過(guò)評(píng)估和批準(zhǔn)的供應(yīng)商名單，同時(shí)需要有供應(yīng)商評(píng)價(jià)表、供方資質(zhì)證明等，確保原料來(lái)源的安全可控。

原料/輔料/添加劑/內(nèi)外包材標(biāo)準(zhǔn)：對(duì)所有使用的原材料和包裝材料都需要進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和脆弱性評(píng)估。

化驗(yàn)室計(jì)量設(shè)備臺(tái)帳：化驗(yàn)室中的儀器設(shè)備需要定期校準(zhǔn)，以保證檢測(cè)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。

生產(chǎn)記錄：包括生產(chǎn)日期、生產(chǎn)記錄、噴碼日期、檢驗(yàn)報(bào)告等，確保產(chǎn)品的可追溯性。

以上只是BRC認(rèn)證產(chǎn)品抽檢標(biāo)準(zhǔn)的一部分，具體的標(biāo)準(zhǔn)可能會(huì)隨著版本更新和具體情況的變化而有所不同。建議在進(jìn)行BRC認(rèn)證前，與專業(yè)的認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)聯(lián)系，獲取最新的標(biāo)準(zhǔn)要求和指導(dǎo)。

中企檢測(cè)認(rèn)證網(wǎng)提供iso體系認(rèn)證機(jī)構(gòu)查詢，檢驗(yàn)檢測(cè)、認(rèn)證認(rèn)可、資質(zhì)資格、計(jì)量校準(zhǔn)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)貫標(biāo)一站式行業(yè)企業(yè)服務(wù)平臺(tái)。中企檢測(cè)認(rèn)證網(wǎng)為檢測(cè)行業(yè)相關(guān)檢驗(yàn)、檢測(cè)、認(rèn)證、計(jì)量、校準(zhǔn)機(jī)構(gòu)，儀器設(shè)備、耗材、配件、試劑、標(biāo)準(zhǔn)品供應(yīng)商，法規(guī)咨詢、標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)、實(shí)驗(yàn)室軟件提供商提供包括品牌宣傳、產(chǎn)品展示、技術(shù)交流、新品推薦等全方位推廣服務(wù)。這個(gè)問(wèn)題就給大家解答到這里了，如還需要了解更多專業(yè)性問(wèn)題可以撥打中企檢測(cè)認(rèn)證網(wǎng)在線客服13550333441。為您提供全面檢測(cè)、認(rèn)證、商標(biāo)、專利、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、版權(quán)法律法規(guī)知識(shí)資訊，包括商標(biāo)注冊(cè)、食品檢測(cè)、第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)、網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)檢測(cè)、環(huán)境檢測(cè)、管理體系認(rèn)證、服務(wù)體系認(rèn)證、產(chǎn)品認(rèn)證、版權(quán)登記、專利申請(qǐng)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、檢測(cè)法、認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)等信息，中企檢測(cè)認(rèn)證網(wǎng)為檢測(cè)認(rèn)證商標(biāo)專利從業(yè)者提供多種檢測(cè)、認(rèn)證、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、版權(quán)、商標(biāo)、專利的轉(zhuǎn)讓代理查詢法律法規(guī)，咨詢輔導(dǎo)等知識(shí)。

本文內(nèi)容整合網(wǎng)站：百度百科、搜狗百科、360百科、知乎、市場(chǎng)監(jiān)督總局 、國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)、質(zhì)量認(rèn)證中心

免責(zé)聲明：本文部分內(nèi)容根據(jù)網(wǎng)絡(luò)信息整理，文章版權(quán)歸原作者所有。向原作者致敬！發(fā)布旨在積善利他，如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題，請(qǐng)跟我們聯(lián)系刪除并致歉！

本文來(lái)源： http://www.rumin8raps.com/zs/202406/ccaa_63129.html