BRC認(rèn)證證書包含哪些內(nèi)容？分別代表了什么意思？
BRC認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)成為英國(guó)國(guó)家強(qiáng)制使用的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。目前，BRC標(biāo)準(zhǔn)已得到歐洲、非洲、中東、亞洲、澳洲以及北美南美許多國(guó)家的認(rèn)可和采用。BRC 標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)已成為食品安全管理的基本標(biāo)準(zhǔn)，并成為出口歐洲市場(chǎng)的食品安全持續(xù)符合當(dāng)?shù)胤煞ㄒ?guī)的能力證明。
BRC標(biāo)準(zhǔn)使食品供應(yīng)鏈涉及的零售商、食品生產(chǎn)商、進(jìn)口商、餐飲服務(wù)業(yè)采用統(tǒng)一的食品安全管理模式，改進(jìn)客戶和供應(yīng)商之間的溝通和交流，減少重復(fù)審核，降低企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。
BRC認(rèn)證證書包含的內(nèi)容解讀
1.審核員編碼Auditor Number：
全球統(tǒng)一編碼6位阿拉伯?dāng)?shù)字。
2.認(rèn)證機(jī)構(gòu)名稱和機(jī)構(gòu)代碼：
全球有77個(gè)機(jī)構(gòu)有資格審核BRC，其中中國(guó)有17個(gè)。
3.所審核的活動(dòng)范圍：包含原料名稱，加工過程，包裝材料等信息。
4.產(chǎn)品類別代碼Product Category：
BRC規(guī)定產(chǎn)品類別分為6大類，共有18個(gè)代碼
（1）使用前需要熟制的動(dòng)物生肉類產(chǎn)品和生鮮蔬菜，包含代碼1-4；
（2）水果、蔬菜和堅(jiān)果，包含代碼5-6；
（3）用巴氏殺菌或UHT進(jìn)行加熱處理或類似技術(shù)加工的食品或漿汁，包含代碼7；
（4）加工食品、即食或加熱即食食品，包含代碼8-10；
（5）用巴士殺菌或消毒進(jìn)行加熱處理的常溫穩(wěn)定產(chǎn)品，包含代碼11
（6）不涉及消毒作為加熱處理的常溫穩(wěn)定食品，包含代碼12-18；
5.接受審核的工廠名稱和地址：
截止到2017年11月，全球有19975個(gè)工廠通過食品BRC標(biāo)準(zhǔn)的審核，其中，中國(guó)有1777個(gè)工廠取得了認(rèn)證證書。
6.接受審核工廠代碼BRC Site Code：全球統(tǒng)一編碼7位阿拉伯?dāng)?shù)字。
7.審核依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)名稱以及版本號(hào)。
目前BRC食品食用的是BRC GLOBAL STANDARD for FOOD SAFETY ISSUE 7:JANUARY 2015
8.審核方案Audit Programme：
分為通知審核和不通知審核兩種。
9.證書等級(jí)Has achieved Grade：BRC證書分為5個(gè)級(jí)別，分別是AA，A，B，C，,D。
10.審核日期Dates of Audit：是指實(shí)際現(xiàn)場(chǎng)審核的日期。
11.證書頒發(fā)日期Certificate Issue Date：是指證書簽發(fā)日期。
12.復(fù)審日期Re-audit Due Date：接受復(fù)審時(shí)間持續(xù)28天，在復(fù)審區(qū)間的時(shí)間內(nèi)，可以安排BRC復(fù)審，復(fù)審日期應(yīng)該是初次審核日期+12個(gè)月之前的28天之間，該日期之內(nèi)安排復(fù)次審核，保證認(rèn)證的持續(xù)有效性。
13.證書失效日期Certificate Expiry Date：該日期有最初的審核日期決定，首次審核首日+42天+12個(gè)月即是證書失效日期。
14.認(rèn)證機(jī)構(gòu)徽標(biāo)和名字。注明審核機(jī)構(gòu)全稱和機(jī)構(gòu)logo。
15.BRC徽標(biāo)。BRC證書上的徽標(biāo)使用紫色標(biāo)志。
如也有不清楚的可以隨時(shí)在線留言，我們致力于驗(yàn)廠咨詢.體系認(rèn)證服務(wù)12年，累計(jì)幫助30000多家企業(yè)順利通過各種各樣驗(yàn)廠和體系認(rèn)證。為廣大客戶提供一站式服務(wù)，且社會(huì)經(jīng)驗(yàn)豐富，老師專業(yè)，擁有諸多的人脈關(guān)系，可以為工廠提供高性價(jià)比的服務(wù)，避免找不到方向，讓制造廠安心、一次性順利通過驗(yàn)廠和認(rèn)證審核。
中企檢測(cè)認(rèn)證網(wǎng)提供iso體系認(rèn)證機(jī)構(gòu)查詢，檢驗(yàn)檢測(cè)、認(rèn)證認(rèn)可、資質(zhì)資格、計(jì)量校準(zhǔn)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)貫標(biāo)一站式行業(yè)企業(yè)服務(wù)平臺(tái)。中企檢測(cè)認(rèn)證網(wǎng)為檢測(cè)行業(yè)相關(guān)檢驗(yàn)、檢測(cè)、認(rèn)證、計(jì)量、校準(zhǔn)機(jī)構(gòu)，儀器設(shè)備、耗材、配件、試劑、標(biāo)準(zhǔn)品供應(yīng)商，法規(guī)咨詢、標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)、實(shí)驗(yàn)室軟件提供商提供包括品牌宣傳、產(chǎn)品展示、技術(shù)交流、新品推薦等全方位推廣服務(wù)。這個(gè)問題就給大家解答到這里了，如還需要了解更多專業(yè)性問題可以撥打中企檢測(cè)認(rèn)證網(wǎng)在線客服13550333441。為您提供全面檢測(cè)、認(rèn)證、商標(biāo)、專利、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、版權(quán)法律法規(guī)知識(shí)資訊，包括商標(biāo)注冊(cè)、食品檢測(cè)、第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)、網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)檢測(cè)、環(huán)境檢測(cè)、管理體系認(rèn)證、服務(wù)體系認(rèn)證、產(chǎn)品認(rèn)證、版權(quán)登記、專利申請(qǐng)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、檢測(cè)法、認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)等信息，中企檢測(cè)認(rèn)證網(wǎng)為檢測(cè)認(rèn)證商標(biāo)專利從業(yè)者提供多種檢測(cè)、認(rèn)證、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、版權(quán)、商標(biāo)、專利的轉(zhuǎn)讓代理查詢法律法規(guī)，咨詢輔導(dǎo)等知識(shí)。
本文內(nèi)容整合網(wǎng)站：百度百科、搜狗百科、360百科、知乎、市場(chǎng)監(jiān)督總局 、國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)、質(zhì)量認(rèn)證中心
免責(zé)聲明：本文部分內(nèi)容根據(jù)網(wǎng)絡(luò)信息整理，文章版權(quán)歸原作者所有。向原作者致敬！發(fā)布旨在積善利他，如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請(qǐng)跟我們聯(lián)系刪除并致歉！
