良好農業規范GAP認證流程及申請條件
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下面證果果為大家講解一下良好農業規范GAP認證相關問題
GAP概述
良好農業規范GAP是GOODAGRICULTURALPRACTICES的縮寫。是一套主要針對初級農產品生產的操作規范。良好農業規范作為一種適用方法和體系，通過經濟的、環境的和社會的可持續發展措施，來保障食品安全和食品質量。
良好農業規范GAP是以可追溯性為核心，以農產品生產全過程質量控制為重點，以HACCP（危害分析與關鍵控制點）、可持續發展為基礎，關注環境保護、員工健康、安全和福利，保證農產品生產安全的一套規范體系。
良好農業規范GAP認證通過規范種植/養殖、采收、清洗、包裝、貯藏和運輸過程管理，鼓勵減少農用化學品的使用，實現保障初級農產品的質量安全、可持續發展、環境保護、員工健康安全以及動物福利等目標。
良好農業規范GAP認證流程：
GAP認證的流程包括：申請——申請評審、受理——現場檢查——卷宗評審、認證決定——證書發放
良好農業規范GAP認證申請條件：
農業生產經營者
代表農場的自然人或法人,并對農場出售的產品負法律責任，如農戶、農業企業。
農業生產經營者組織
農業生產經營者聯合體，該農業生產經營者聯合體具有合法的組織結構、內部程序和內部控制，所有注冊成員按照良好農業規范的要求登記，并形成清單，其上說明了注冊狀況。
農業生產經營者組織必須和每個農業生產經營者簽署協議，并有一個承擔最終責任的管理代表，如農村集體經濟組織、農民專業合作經濟組織、農業企業加農戶組織。
備注：自然人和法人主體均可以申請認證。
良好農業規范GAP認證范圍：
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