ISO22000認證介紹,ISO22000認證適用企業(yè)及ISO22000認證基本條件
通過ISO22000——食品安全管理體系認證,企業(yè)向政府和消費者證明自己的質(zhì)量保證能力,證明自己有能力提供符合顧客需求和相關(guān)法律法規(guī)的安全食品和服務,有利于開拓市場,獲取更大利潤;也是提高質(zhì)量管理水平、生產(chǎn)安全食品、提高企業(yè)信心水平的保證。
一、ISO22000認證適應哪些企業(yè)
1、食品和飼料的加工制造業(yè):如食品生產(chǎn)商,動物、寵物飼料的生產(chǎn)制造商;
2、餐飲行業(yè):如餐飲公司,餐館、單位食堂,配餐公司;
3、零售、運輸和貯藏:如食品的銷售商,運輸和貯藏的服務提供商(僅限申請ISO22000);
4、輔助服務類:如食品包裝材料的生產(chǎn)商;
5、生物化學品的生產(chǎn):如食品和飼料添加劑的生產(chǎn)商,維生素及營養(yǎng)劑的制造商等等;
6、特殊行業(yè),具體可以咨詢方圓盛世認證客服人員。
企業(yè)要申請認證應滿足幾個基本條件:
一、產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應為有明確法人地位的實體,產(chǎn)品有注冊商標,質(zhì)量穩(wěn)定且批量生產(chǎn);
二、企業(yè)應按GMP和ISO22000管理體系的要求建立和實施了食品安全管理體系,并有效運行;
三、企業(yè)在申請認證前,ISO22000體系應至少有效運行三個月,至少做過一次內(nèi)審,并對內(nèi)審中發(fā)現(xiàn)的不合格實施了確認、整改和跟蹤驗證。
企業(yè)具備上述基本條件時,可以向具有認證資格的認證機構(gòu)提出申請。這時可以向認證機構(gòu)索要公開文件和申請表,了解申請人必須具備的條件、認證程序、收費標準等相關(guān)事宜。這時認證機構(gòu)通常會要求企業(yè)填寫調(diào)查問卷和意向書。當然,不同的認證機構(gòu)對此有不同的要求。正式申請認證時,申請人應按照認證機構(gòu)的要求填寫申請表,并提交食品安全管理手冊、程序文件、SSOP、ISO22000計劃等相關(guān)認證材料,供認證機構(gòu)進行文件審查。
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