ISO22000認證審核難嗎？ISO22000認證審核流程及審核通過優(yōu)勢
ISO22000是一項確保全球食品供應鏈安全而設的國際標準，使組織能證明他們有控制食品安全風險的能力，并能確保人類食用的食品安全，它對食品鏈中的所有規(guī)模的組織詳細說明了食品安全管理體系的要求。目標是協(xié)調全球食品安全管理的要求。該標準有助于確保整個食品供應鏈從農(nóng)場到餐桌的食品安全。旨在對食品鏈每個環(huán)節(jié)所有相關的食品危害均得到識別和充分控制，以幫助食品企業(yè)提高食品安全的管理水平，保證食品衛(wèi)生質量，維護消費者利益，確保整個食品鏈直至最終消費的食品安全。
ISO22000認證流程如下如下：
第一、了解ISO22000認證的組成模塊
最先需要弄清楚的就是，一個完整的認證由那幾塊組成，由兩部分組成：一部分是前期的咨詢，一部分是后期的認證審核。國家嚴格規(guī)定，為了保證認證的公正和有效，咨詢和認證是分開的，不能由同一個公司進行，咨詢公司不能認證，認證公司不能咨詢輔導。
第二、意識到ISO22000食品安全管理體系認證的作用
咨詢和認證在整體工作的過程中分別起到什么作用。
同樣，不同的認證機構就代表不同的超市；認證機構越好，得到的認證越權威，在市場上的認可率也就越高；
第三、咨詢好各個方面的要求
◆前期準備：任命管理者代表、明確體系負責部門、建立質量管理體系咨詢工作組、確定iso22000內審員、擬定質量方、擬定質量目標、整理現(xiàn)有的文件、記錄
◆現(xiàn)場調研：了解貴公司質量管理的基本狀況
◆體系策劃：確定人員職能職責、商定咨詢工作計劃。
◆人員培訓：提高管理意識；理解質量管理體系標準的內容及要求；掌握文件編寫方法。
◆文件編寫/發(fā)布：建立文件化的質量管理體系，并確保管理體系的適宜性、符合性、可操作性；
◆體系運行：貫徹落實管理體系的方針、目標、指標、管理方案、及管理職責等，使體系文件得到貫徹執(zhí)行。
◆第一次內部審核：培訓內部審核組的實際審核能力；檢查綜合型管理體系的符合性和有效性，查找存在問題并進行整改。
◆管理評審：對管理體系的充分性、適宜性和有效性做出評價。
◆第二次內部審核（必要時）：檢查質量管理體系的符合性和有效性，完善第一次內審中發(fā)現(xiàn)的問題。
◆模擬審核（審核準備）：評價質量管理體系的符合性、有效性，判斷是否可申請認證審核。
第四、最后階段進行ISO22000認證
經(jīng)中國驗廠網(wǎng)前期在企業(yè)內建立，運行體系成熟后，企業(yè)將向認證公司提交申請，由認證公司安排審核，審核通過，則發(fā)給證書。
通過ISO22000認證的好處如下所示：
1、ISO22000:2018食品安全管理體系更注重基于風險的思維加強了對食品安全活動的控制，ISO22000 可證明公司完全具備健全有效的食品安全管理體系，證明公司對市場的誠信，增強消費者的信心。
2、符合顧客、法律和法規(guī)要求。
3、促進市場增長。
4、增加顧客、利益相關方和消費者對產(chǎn)品的信心。
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