4月26日下午，習近平總書記來到廣西最大的工業城市柳州。在柳州螺螄粉生產集聚區，參觀考察了近年來“網紅”的螺螄粉產業。隨著袋裝螺螄粉的興起，柳州市提出螺螄粉“產業化、標準化、品牌化、規模化”的發展理念，指明了柳州螺螄粉產業做正規化、專業化的可持續發展道路。
嘻螺會螺螄粉通過ISO9000、22000.HACCP體系認證
食品安全是與人們生活息息相關的一件大事，它不僅關系到人們的飲食健康和安全，更關系到社會公共安全。作為食品安全工作的重點，食品的質量管理對食品從生產到營銷的全過程起到規范作用。
什么是ISO9001認證？
ISO9001是國際標準化組織(ISO)制定的質量管理體系標準。標準適用于各行各業，全球已有幾十萬家企業、政府、服務組織及其它各類機構導入ISO9000并獲得第三方認證。通過ISO9000認證，已成為組織進入市場和贏得顧客信任的基本條件。
凡是通過ISO9001認證的企業，在各項管理系統整合上已達到了國際標準，表明企業能持續穩定地向顧客提供預期和滿意的合格產品。
什么是ISO22000認證？
ISO22000是指2005 Food Safety Management SystemISO22000:2005食品安全管理體系。是組織認證和注冊的依據。是組織認證和注冊的依據。
ISO22000:2005標準既是描述食品安全管理體系要求的使用指導標準，又是可供食品生產、操作和供應的組織認證和注冊的依據。
什么是HACCP認證？
HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point) HACCP表示危害分析的臨界控制點。確保食品在消費的生產、加工、制造、準備和食用等過程中的安全，在危害識別、評價和控制方面是一種科學、合理和系統的方法。
在食品的生產過程中，控制潛在危害的先期覺察決定了HACCP的重要性。通過對主要的食品危害，如微生物、化學和物理污染的控制，食品工業可以更好地向消費者提供消費方面的安全保證，降低了食品生產過程中的危害，從而提高人民的健康水平。
民以食為先，食以安為先，食品食品安全是全人類全社會的頭等大事，為了讓消費者用到安全的食品，種養殖業以及食品深加工及商品流通環節尤為重要，第三方認證是必不可少的，獲得認證的產品以及企業，產品本身附加值提高了，產品獲得用戶的信任，品牌也有效得到提升。食品行業中通過 ISO9001、ISO22000、HACCP能增加企業形象和知名度，讓生產出來的產品根據有說服力。ISO9000認證(是基礎，一般企業都會做);ISO22000認證(一般中大型企業會做);HACCP認證(原理同ISO22000相近，國外較認可)
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