要看一家工廠管的好不好,只要看運營部門一天有多少精力是花在催料上就知道了:
管的好的廠,除非市場發生劇烈波動,否則運營部門的工作重點一般放在減少庫存、優化流程等能提高價值的事情上;
管理不善的廠,則經常是上至運營總監,下到普通職員,催料成了每天的工作重心,不停地在救火。
01 .
自省:3 點問責中小型工廠自身管理問題
造成各部門催料的確有供應商的原因,但更與其自身管理不善脫不了干系:
1. 各部門職責定義不清、流程銜接不暢,進料、退料流程到處都是洞。
關于哪個部門去催促供應商來退料成了計劃、品質、采購三個部門長期的扯皮戰爭:
計劃說:退貨首先要雙方品質確認,所以應該由品質主導推動;
品質說:供應商的品質怎么催也不來他們也沒辦法,采購有生殺大權讓采購去主導;
采購說:已經跟供應商說了,對方說他們的品質會過來,現在還在走他們的內部流程;
2. 倉庫管理也是一個大黑洞。
小型工廠倉庫管理人員動蕩頻繁
小型工廠一般沒有比較完善的 ERP 系統和倉管系統,這種情況下對人的素質要求就變高了。而往往倉管員工資低,導致人員不斷流失,倉管制度很難得到嚴格執行。
訂單快接單時物料不夠,而來料數據無誤,倉庫卻就是找不到
經常看到一種情形:訂單快結單時發現物料不夠,而查來料數據都是齊了的,但倉庫就是找不到,于是只好去買。訂單一完結,各種不見的物料,又陸續從各個角落里冒出來了。
3. 交付計劃太激進也是原因之一。
價格沒優勢,縮短交期來補
中小型工廠本來價格就沒有優勢,再在交期上不激進一點客戶如何滿意?于是生管完全按供應商的生產周期來排生產計劃,今天生產的東西晚上就要送過來明天就要上產線。一出意外就死命的壓供應商,最后導致雙方都失去信任和信心,合作不順而產生各種問題。
02 .
自省:2 招讓你物料供應不再是瓶頸
作為天然弱勢的小工廠,要物料供應完全符合計劃不出差錯是不可能的,但是要求物料供應不成為瓶頸還是有可能的:
1. 完善自身管理流程、制度并嚴格執行。
最重要的是同樣的錯誤不能犯兩次,管理過程中一旦發現問題,解決之后就要形成知識點,讓相關人員進行學習,特別重大或細小但易發的問題還應該形成制度融入公司流程當中。
2. 安排專人(部門)回復客戶交期
很多 PMC(或者商務)回交期的時候往往是客戶怎么高興怎么回,經常連客戶自己都不相信這個時間能交出貨來。事實上,訂單的進度要由一個統一的部門(員工)對接客戶,即使客戶問到了其他部門也應把問題轉至該部門進行回復,以免因為口徑不統一造成客戶誤解。
03 .
改善
良好的供應鏈管理對中小工廠也適用
1.供應商的選擇
中小廠商在供應商的選擇上比較尷尬:大的供應商不一定會理你,小的供應商品質又不穩定。即便如此,很多廠商把訂單下給小供應商:品質問題可以想辦法,沒料生產問題更大。
集中采購,并不比分散采購風險大。
分散采購可能出現的狀況是:
因量小得不到供應商的優先供應,所以經常會有一兩家出現斷貨,結果這邊在使勁催料,那邊車間產能每天都不能滿足,大量時間浪費在停工待料上。
集中采購可能出現的狀況是:
因采購量大而受到重視,于是在全力搶修的同時提前預警,客戶得到預警后及時更改生產計劃,工人在產線上等料生產的現象大大減少。
2. 供應商的管理
精細化管理供應商
在集中采購的前提下,可以給毎一家供應商分配較多的精力進行精細化管理,譬如按質量、成本、按時交貨率、服務等項目設立指標緊盯其達成率。
協助供應商提升效率
如果自身管理能力較強,甚至可以去協助管理能力較弱的供應商進行管理。豐田就是如此,它在幫助供應商提升良品率、降低成本之后,會要求優先分享由此帶來的價值:獲得比別家提前三個月的降價。
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