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ISO22000認(rèn)證的范圍和要求你知道嗎?

   日期:2024-06-23 20:49:52     來源:ISO22000認(rèn)證     作者:中企檢測認(rèn)證網(wǎng)     瀏覽:900    評論:0
核心提示:ISO22000認(rèn)證的范圍和要求你知道嗎?ISO22000認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)范圍淮安iso22000認(rèn)證可應(yīng)用于食品供應(yīng)鏈中的所有類型的組織。它分析食品鏈中任何組織

ISO22000認(rèn)證的范圍和要求你知道嗎?

ISO22000認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)范圍

淮安iso22000認(rèn)證可應(yīng)用于食品供應(yīng)鏈中的所有類型的組織。它分析食品鏈中任何組織在生產(chǎn)(經(jīng)營)過程中可能發(fā)生的危害(指產(chǎn)品),確定關(guān)鍵控制點(diǎn),將危害降低到消費(fèi)者可接受的水平。

ISO22000規(guī)定了食品供應(yīng)鏈中食品安全管理體系的組織要求:

(1)相關(guān)組織需要證明其有能力控制食品安全風(fēng)險(xiǎn),以持續(xù)提供全過程安全食品,其食品能夠滿足消費(fèi)者的需求并符合相應(yīng)食品安全法規(guī)的要求;

(2)通過食品安全風(fēng)險(xiǎn)的有效控制和體系的持續(xù)改進(jìn),提升顧客滿意度。

ISO22000認(rèn)證

標(biāo)準(zhǔn)適用范圍

iso22000認(rèn)證的適用范圍涵蓋了整個(gè)食物鏈,包括種植、養(yǎng)殖、初加工、制造、分銷、零售,一直到消費(fèi)者使用,包括餐飲。此外,與食品生產(chǎn)密切相關(guān)的行業(yè)也可以使用本標(biāo)準(zhǔn)建立食品安全管理體系,如配料、食品添加劑、食品設(shè)備、食品包裝材料、食品清潔服務(wù)、洗滌劑、儲存、運(yùn)輸、農(nóng)藥、獸藥等。 , 等等。 。

iso9001認(rèn)證機(jī)構(gòu)主要考慮以下三個(gè)方面:

1. 良好的生產(chǎn)規(guī)范或其他先決項(xiàng)目要求

2. HACCP 中對營養(yǎng)規(guī)則的要求

3.管理體系要求

ISO22000沒有直接將良好制造規(guī)范的要求寫入標(biāo)準(zhǔn),但它提到了這一現(xiàn)有實(shí)踐。

ISO22000:2005 將符合 ISO Guide 72 標(biāo)準(zhǔn)的要求,該標(biāo)準(zhǔn)用于描述管理體系的標(biāo)準(zhǔn)框架。這確保了 ISO22000 標(biāo)準(zhǔn)將具有與 ISO9001ISO14001 一致的結(jié)構(gòu)。通過這種方式,我們將能夠根據(jù)這些 ISO 標(biāo)準(zhǔn)建立一個(gè)基于風(fēng)險(xiǎn)的綜合管理系統(tǒng)。

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