BRC認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)介紹，BRC認(rèn)證審核方案、制造類別、附加模塊及包裝法規(guī)
BRC認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)簡介
自最初于2001年制定并頒布以來，《包裝材料全球標(biāo)準(zhǔn)》（以下簡稱《標(biāo)準(zhǔn)》）旨在為食品生產(chǎn)商的包裝供應(yīng)公司提供認(rèn)證的共同基礎(chǔ)，從而起到保護消費者的作用。本《標(biāo)準(zhǔn)》一直定期進行更新，以反映產(chǎn)品安全方面的最新思想，現(xiàn)已在世界上得到廣泛采用，不僅被食品包裝生產(chǎn)商采用，也被包裝生產(chǎn)商應(yīng)用至供應(yīng)鏈的所有層級中。
本《標(biāo)準(zhǔn)》現(xiàn)在為所有類型的包裝生產(chǎn)商提供了一種健全的框架，以協(xié)助他們從事安全包裝材料的生產(chǎn)并管理產(chǎn)品質(zhì)量，從而滿足客戶的需要，并符合法律的規(guī)定。在評估供應(yīng)商的能力時，按照本《標(biāo)準(zhǔn)》的認(rèn)證受到了世界各地許多品牌所有人、零售商、食品服務(wù)公司和制造商的廣泛認(rèn)可。為滿足需求，本《標(biāo)準(zhǔn)》已翻譯成多種語言，以促進世界各地包裝材料公司的貫徹和落實。
《標(biāo)準(zhǔn)》的制定旨在規(guī)定包裝制造組織內(nèi)必需具備的產(chǎn)品安全、質(zhì)量和操作標(biāo)準(zhǔn)，以履行其應(yīng)盡的法律義務(wù)和保護消費者。本《標(biāo)準(zhǔn)》的格式在編排上方便由合格的第三方-認(rèn)證機構(gòu)-按照本《標(biāo)準(zhǔn)》的各項要求，對公司場所、運作體系和程序進行評估。
突擊審核方案
來自于食品和非食品制造商指定者的突擊審核的請求數(shù)量有所增加。此類審核為指定者提供了更多的信心，確信工廠的運營滿足《標(biāo)準(zhǔn)》的要求，以產(chǎn)品安全文化為基礎(chǔ)，確保安全包裝材料的生產(chǎn)。為了在供應(yīng)鏈中有所體現(xiàn)，《標(biāo)準(zhǔn)》中仍然包含突擊審核方案，但為了體現(xiàn)《食品安全標(biāo)準(zhǔn)》第8版的改動，改為只有一次突擊審核選項。突擊審核方案依然是自愿性的，但可在認(rèn)證方面向客戶提供更多的信心，而且可在達到BRCGS頂級級別AA+級認(rèn)證情況下，創(chuàng)造營銷優(yōu)勢。
制造類別
包裝行業(yè)的類別十分豐富，包含一系列的材料類型、加工技術(shù)和應(yīng)用。第5版《標(biāo)準(zhǔn)》嘗試匹配制造類別（先前被稱為“審核領(lǐng)域”）和包裝材料制造商通常開展的加工和制造活動。目的在于簡化各個工廠標(biāo)注類別的數(shù)量和審核員分配流程。
附加模塊
第6版保留了添加附加模塊的功能，工廠可在報審時選擇使用，以滿足特定客戶或方案的需要（例如解決會對環(huán)境產(chǎn)生影響的生產(chǎn)前材料的潛在浪費問題）。
為順應(yīng)市場的需要，BRCGS將持續(xù)開發(fā)這樣的模塊并在網(wǎng)站上予以公布。這一靈活性預(yù)計可使工廠滿足地區(qū)或特定客戶的期望并減少工廠審核的次數(shù)。
包裝法規(guī)
本《標(biāo)準(zhǔn)》的一貫宗旨是協(xié)助工廠及其客戶遵守產(chǎn)品安全的立法要求。
有關(guān)包裝的立法細(xì)節(jié)在全球各地或有所不同，通常重點關(guān)注與食品接觸的包裝材料。總體上都要求包裝制造商：
?生產(chǎn)不會對人體健康造成危害的包裝
?提供可確保最大限度地減少產(chǎn)品污染風(fēng)險的加工環(huán)境
?使用不會對人體健康造成傷害的原材料或原料
?在產(chǎn)品供應(yīng)鏈和可使用周期中盡量充分保持、保護和儲存產(chǎn)品
?確保向消費者展示產(chǎn)品信息。
本《標(biāo)準(zhǔn)》的制定旨在協(xié)助包裝制造商滿足這些要求。
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