您在選購食品時一定注意到了，種類繁多的食品只要印有一個標志，盡管價格略高，卻更受歡迎，這就是綠色食品標志。近年來，憑借人們對“食之有道”的追求，綠色食品已經成為從土地到餐桌的全線贏家!
01、什么是綠色食品
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綠色食品，是指產自優良生態環境，按照綠色食品標準生產，實行全程質量控制并獲得綠色食品標志使用權的安全、優質食用農產品及相關產品。
綠色食品標志是中國綠色食品發展中心在原國家工商行政管理總局商標局注冊的證明商標。受《中華人民共和國商標法》保護，中國綠色食品發展中心作為商標注冊人享有專用權，包括獨占權、轉讓權、許可權和繼承權。未經注冊人許可，任何單位和個人不得使用。
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綠色食品分為A級和AA級，AA級綠色食品與有機食品遵守相同的原則和標準。自然資源和生態環境是食品生產的基本條件，由于與生命、資源、環境相關的事物通常冠之以“綠色”，為了突出這類食品出自良好的生態環境，并能給人們帶來旺盛的生命活力，因此將其定名為“綠色食品”。
為了與普通食品區別開，綠色食品由統一的標志來標識。綠色食品標志由特定的圖形來表示。綠色食品標志圖形由三部分構成：上方的太陽、下方的葉片和蓓蕾，象征自然生態;顏色為綠色，象征著生命，農業、 環保;標志圖形為正圓形，意為保護、安全。
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整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機，告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態環境的安全、無污染食品，能給人們帶來蓬勃的生命力。綠色食品標志還提醒人們要保護環境和防止污染，通過改善人與環境的關系，創造自然界新的和諧。
02、綠色食品認證程序
申請人申請→受理及文審→現場檢查、產品抽樣→環境監測→產品檢測→中國綠色食品發展中心認證審核→綠色食品認證評審委員會認證評審→ 頒發證書。
03、綠色食品申報方法
1.綠色食品申報范圍：
按照中華人民共和國工商行政管理總局商標局制定的商標分類法，其中的第二十九、第三十、第三十一、第三十二、第三十三類食品，具備條件的均可申請使用綠色食品標志。
如肉、非活的家禽、野味，肉汁、水產品，罐頭食品，腌漬、干制水果及制品，腌制、干制蔬菜，蛋品，奶及乳制品等食品，以及未加工的林業產品，未加工的谷物及農產品(不包括蔬菜、種子)，花卉，園藝產品，草木，活生物，未加工的水果及干果，新鮮蔬菜，種子，動物飼料(包括非醫用飼料添加劑及催肥劑)，麥芽，動物棲息用品。
2.綠色食品申報條件：
凡具有綠色食品生產條件的申請人，均可申請使用綠色食品標志。
3.綠色食品申請程序：
3.申請程序是：申請人至少在產品收獲，屠宰或捕撈前三個月，向所在省(地、市)工作機構提交申請，完成網上在線申報并提交所需文件。
由所在省市級的工作機構派專職檢查員對申報企業進行現場檢查，現場檢查合格后，申請人按照《綠色食品現場檢察意見通知書》的要求委托檢測機構對產地環境、產品進行檢測和評價，省級工作機構完成初審，合格將相關材料上報中國綠色食品發展中心，中國綠色食品發展中心完成書面審查，合格后組織綠色食品專家評審會，根據評審意見作出是否頒證的決定。同意頒證的與申請人簽訂綠色食品標志使用合同，頒發綠色食品標志使用證書并公告。
綠色食品標志使用證書有效期3年。期滿后，若繼續使用綠色食品標志，須于期滿前半年申請續展。
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