乳制品GMP/HACCP認證依據(jù)標準
2008年“三鹿奶粉三聚氰胺事件”后, 為進一步完善乳品質(zhì)量安全管理制度，提供有效的法律制度保障，10月8日國務(wù)院制定發(fā)布了《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》。
條例第三十條規(guī)定：乳制品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當符合良好生產(chǎn)規(guī)范要求。國家鼓勵乳制品生產(chǎn)企業(yè)實施危害分析與關(guān)鍵控制點體系，提高乳制品安全管理水平。生產(chǎn)嬰幼兒奶粉的企業(yè)應(yīng)當實施危害分析與關(guān)鍵控制點體系。
為了配合國家對乳制品行業(yè)的管理，2008年12月4日，國家認證認可監(jiān)督管理委員會正式啟動乳制品GMP/HACCP認證。
2009年3月31日，國家認證認可監(jiān)督管理委員會發(fā)布以下兩項實施規(guī)則，規(guī)定于2009年6月1日開始實施：
CNCA—N—005:2009乳制品生產(chǎn)企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范(GMP)認證實施規(guī)則(試行)
CNCA—N—006:2009乳制品生產(chǎn)企業(yè)危害分析與關(guān)鍵控制點(HACCP)體系認證實施規(guī)則(試行)
乳制品GMP/HACCP認證依據(jù)標準
1.乳品HACCP認證依據(jù)標準
GB/T 27341 《危害分析與關(guān)鍵控制點體系食品生產(chǎn)企業(yè)通用要求》
GB/T 27342 《危害分析與關(guān)鍵控制點體系乳制品生產(chǎn)企業(yè)要求》
GB 12693 《乳制品企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范》
GB 23790 《粉狀嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》(適用于嬰幼兒配方乳粉)
2.乳品GMP認證依據(jù)標準
GB 12693 《乳制品企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范》
GB 23790 《粉狀嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》(適用于嬰幼兒配方乳粉)
中企檢測認證網(wǎng)提供iso體系認證機構(gòu)查詢，檢驗檢測、認證認可、資質(zhì)資格、計量校準、知識產(chǎn)權(quán)貫標一站式行業(yè)企業(yè)服務(wù)平臺。中企檢測認證網(wǎng)為檢測行業(yè)相關(guān)檢驗、檢測、認證、計量、校準機構(gòu)，儀器設(shè)備、耗材、配件、試劑、標準品供應(yīng)商，法規(guī)咨詢、標準服務(wù)、實驗室軟件提供商提供包括品牌宣傳、產(chǎn)品展示、技術(shù)交流、新品推薦等全方位推廣服務(wù)。這個問題就給大家解答到這里了，如還需要了解更多專業(yè)性問題可以撥打中企檢測認證網(wǎng)在線客服13550333441。為您提供全面檢測、認證、商標、專利、知識產(chǎn)權(quán)、版權(quán)法律法規(guī)知識資訊，包括商標注冊、食品檢測、第三方檢測機構(gòu)、網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)檢測、環(huán)境檢測、管理體系認證、服務(wù)體系認證、產(chǎn)品認證、版權(quán)登記、專利申請、知識產(chǎn)權(quán)、檢測法、認證標準等信息，中企檢測認證網(wǎng)為檢測認證商標專利從業(yè)者提供多種檢測、認證、知識產(chǎn)權(quán)、版權(quán)、商標、專利的轉(zhuǎn)讓代理查詢法律法規(guī)，咨詢輔導(dǎo)等知識。
本文內(nèi)容整合網(wǎng)站：百度百科、搜狗百科、360百科、知乎、市場監(jiān)督總局 、國家認證認可監(jiān)督管理委員會、質(zhì)量認證中心
免責聲明：本文部分內(nèi)容根據(jù)網(wǎng)絡(luò)信息整理，文章版權(quán)歸原作者所有。向原作者致敬！發(fā)布旨在積善利他，如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請跟我們聯(lián)系刪除并致歉！