哪些產品不能被Halal清真食品認證證書認證
以下產品不能被Halal清真食品認證證書認證：
源自禁忌動物的產品
豬及其制品：包括豬的所有身體部位和衍生產品(新鮮或加工)，如豬肉、豬油、豬骨粉等。
狗及其制品：狗的部分及其相關產品也在禁止之列。
其他禁忌動物：人體、野生動物部分(如老虎、獅子等肉食類動物，鷲等猛禽)，以及伊斯蘭所禁止殺死的動物(如蜜蜂、啄木鳥)的相關產品均不可認證。
不符合屠宰要求的產品
未按規定屠宰的動物產品：動物未按照HALAL標準進行適當屠宰，或在屠宰前已經死亡，這類動物產品無法獲得認證。
含禁忌成分的產品
血液及其制品：包括血液和血液副產品。
含酒精飲料及制品：酒精飲料和麻醉品，以及僅通過物理分離得到的酒精副產品，均不符合認證要求。
含豬肉等禁忌成分的添加劑：從非清真肉類制取的各種添加劑，以及含有明膠(若來源為非清真)、酶(若來源或生產過程不符合清真要求)、乳化劑和香料(若成分或來源可疑)等成分的食品。
其他禁忌類別
腐肉及變質產品：腐肉等變質肉類產品不可認證。
兩棲動物及部分水生生物：如青蛙、鱷魚等兩棲動物，以及各種有毒和有害的水生動物和植物。
害蟲及有害生物制品：如老鼠、蝎子等害蟲及其制品。
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