綠色食品認證的要求有哪些
綠色食品認證的要求涉及多個方面,以下是對這些要求的詳細歸納:
一、生產規模要求
種植業:
糧油作物產地規模需達到500畝以上。
露地蔬菜產地規模需達到100畝以上(也有說法為200畝以上)。
設施蔬菜產地規模需達到50畝以上。
水果產地規模需達到100畝以上。
茶葉產地規模需達到100畝以上。
土栽食用菌產地規模需達到50畝以上。
基質栽培食用菌產地規模需達到50萬袋。
養殖業:
肉牛年出欄量或奶牛年存欄量需達到500頭以上。
肉羊年出欄量需達到2000頭以上。
生豬年出欄量需達到2000頭以上。
肉禽年出欄量或蛋禽年存欄量需達到10000只以上。
魚、蝦等水產品湖泊水庫養殖面積需達到500畝以上,養殖池塘面積需達到200畝以上。
二、資質要求
能夠獨立承擔民事責任,如企業法人、農民專業合作社、個人獨資企業、合伙企業、家庭農場等,以及國有農場、國有林場和兵團團場等生產單位。
具有穩定的生產基地。
具有綠色食品生產的環境條件和生產技術。
具有完善的質量管理體系,并至少穩定運行一年。
具有與生產規模相適應的生產技術人員和質量控制人員。
申請前三年內無質量安全事故和不良誠信記錄。
與綠色食品工作機構或檢測機構不存在利益關系。
三、生產要求
產品或產品原料產地環境需符合綠色食品產地環境質量標準。
農藥、肥料、飼料、獸藥等投入品使用需符合綠色食品投入品使用準則。
產品質量需符合綠色食品產品質量標準。
包裝貯運需符合綠色食品包裝貯運標準。
四、申請材料和流程要求
申請人至少在產品收獲、屠宰或捕撈前三個月,向所在省級工作機構提出申請,完成網上在線申報。
提交的文件包括《綠色食品標志使用申請書》和《種植產品調查表》、質量控制規范、生產操作規程、基地位置圖和地塊分布圖、基地來源及相關權屬證明、生產記錄(僅續展申請人提供)、預包裝食品標簽設計樣張(僅預包裝產品提供)、環境質量檢測報告、產品檢驗報告等。
認證流程包括認證申請/獲取內審員證書、受理及文審、現場檢查、產品抽樣、環境監測、產品檢測、認證審核、認證評審、頒證等步驟,正常辦結周期約為12~18個月。
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