SQF2000認證的流程是什么
SQF2000認證的流程是一個系統而全面的過程，旨在確保食品相關方(包括食品加工者、零售商、代理商、出口商等)能夠滿足產品追蹤、法規要求、食品安全和商業質量標準。以下是一個概括性的SQF2000認證流程：
一、前期準備
了解SQF2000標準：
深入研究SQF2000標準的要求，包括承諾、供應商管理、生產控制、檢驗與測試、文本控制及質量記錄、產品識別和追蹤等關鍵要素。
內部評估：
對自身食品安全管理體系進行自我評估，識別潛在的不符合項和改進機會。
選擇認證機構：
根據行業聲譽、專業性和經驗等因素，選擇合適的SQF認證機構。
二、正式申請
簽訂合同：
與認證機構簽訂認證服務合同，明確雙方的權利和義務。
注冊與提交資料：
在SQFI(安全質量食品協會)官方網站進行注冊，并提交申請資料，包括企業基本信息、產品范圍、質量管理體系文件等。
三、審核與評估
文件審核：
認證機構對企業的SQF體系文件進行初步審核，驗證其是否符合SQF2000標準的要求。
現場審核：
認證機構派遣審核員進行現場審核，檢查企業是否有效實施了SQF體系，包括生產控制、檢驗與測試、產品追蹤等關鍵環節的運作情況。
編制審核報告：
審核完成后，認證機構編制整理審核報告，明確列出企業的符合項和不符合項，并提出改進建議。
四、整改與驗證
不符合項整改：
企業根據審核報告中的不符合項進行整改，并在規定時間內完成。
整改驗證：
認證機構對企業的整改情況進行驗證，確保所有不符合項均已得到有效糾正。
五、認證決策與發證
認證決策：
認證機構根據審核報告和整改驗證結果，作出是否授予認證的決策。
頒發證書：
對于符合SQF2000標準要求的企業，認證機構將頒發SQF認證證書，并允許企業在產品包裝和廣告上使用SQF標志。
六、持續監督與再認證
持續監督：
認證機構將對企業進行持續的監督審核，以確保其持續符合SQF2000標準的要求。
再認證審核：
根據認證審核結果及成績，企業需要按照規定的周期進行再認證審核，以維持其認證證書的有效性。
請注意，以上流程僅供參考，具體流程可能因認證機構和企業情況而有所不同。在進行SQF2000認證前，建議企業詳細咨詢認證機構，了解具體的認證要求和流程。
SQF2000認證申請流程詳解
一、注冊
要想獲得 SQF 認證，您必須在 SQFI 評估數據庫注冊您的場所。每個場所在注冊和年度續期時需支付費用。收費標準取決于場所的規模，規模根據年度銷售總收入和行業領域確定。您必須在初次認證審核開始前在 SQFI 注冊您的場所，并始終保持已注冊以保持您的場所認證。如果您沒有保持有效的注冊狀態，則在該場所完成在 SQFI 評估數據庫的注冊后，場所證書才會生效。
二、指定 SQF 執業者
SQF 食品安全規范：食品制造要求每個已認證場所聘有具備相應資格的 SQF 執業者，監督 SQF 體系包括體系要素、良好生產規范(GMP)和食品安全計劃的開發、實施、評審和維護。您可選擇聘請多名 SQF 執業者，以滿足輪班和經營要求。
三、確定認證范圍
在實施 SQF 規范之前，您必須確定認證范圍——即包含在您的 SQF 體系中的食品行業類別、產品和流程。認證范圍決定了 SQF 食品安全規范：食品制造的哪些要素應形成書面文件并遵照實施，并由認證機構審核。在初次認證審核之前，您的場所和認證機構之間需要商定范圍，并且在認證或再認證審核期間或之后無法立即更改。
四、體系文件化
要獲得 SQF 食品安全認證，您需要文件化并實施 SQF 食品安全規范：食品制造的體系要素(模塊 2)和相關的 GMP 要求(模塊 11)。首先，您必須準備方針、程序、作業指導書和技術規格書，以滿足 SQF 食品安全規范：食品制造的體系要素和 GMP 模塊的要求。
五、實施體系
一旦您確信現有的方針、程序、作業指導書和技術規格書符合 SQF 要求，您需要確保所有文件都得到遵守，并保持記錄來證實符合 SQF 食品安全規范：食品制造相關模塊。
六、審核前預評估(可選)
審核前預評估不是強制性的，但建議作為一種方法，以對該場所已實施的 SQF 食品安全體系進行“健康檢查”。審核前預評估可能包括對您的文件進行場所和場外復查，可協助識別您的場所的 SQF 食品安全體系差距，以便在接受選定的認證機構進行完整認證審核之前采取糾正措施。
七、選擇認證機構
認證機構經 SQFI 授權進行 SQF 審核并頒發 SQF 證書。SQFI 授權的認證機構將獲得 ISO/IEC 17065:2012(或適用的后續版本)國際標準認可，并每年接受 SQFI 授權的認可機構對他們認證活動的評估。
八、初次認證審核
對 SQF 食品安全規范：食品制造的 SQF 審核是指由合格的注冊 SQF 食品安全審核員(或審核團隊)進行的評估，旨在確保您的文件資料(參見第 4 步)符合 SQF 規范，并確保您的食品安全、衛生和管理活動按照您文件化的方針、程序和規格書進行。初次認證審核由認證機構指定的 SQF 食品安全審核員執行。部分審核可使用信息和通信技術(ICT)遠程進行，但至少一半的審核耗時必須在現場。遠程活動只能通過您與認證機構之間的協議進行，并且取決于您的 ICT 能力和信息安全要求。場外和現場部分將在您與認證機構商定的時間進行，且現場部分僅在主要加工流程正在運行時進行。
九、審核報告和關閉
SQF 食品安全審核員審核您的文檔以及您記錄的政策、程序和規范的有效實施情況。現場活動涵蓋整個場所，包括建筑物內部和外部，無論認證和商定的豁免范圍如何。
十、授予認證
認證決定由認證機構基于 SQF 食品安全審核員在 SQF 審核時推薦的符合和不符合證據基礎上做出。SQF 體系認證頒發給達到“C-合格”或更高的審核評級且沒有未關閉的不符合項的場所。一旦授予 SQF 認證后，認證機構會頒發特定于該場所的唯一的認證號碼。
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