ISO食品體系認證的申請標準是什么?
有想要申請ISO食品體系認證的公司,可能之前并沒有申請過iso體系認證,所以對想要申請的ISO食品體系認證的了解較少,于是想要了解申請ISO食品體系認證的作用是什么,還有ISO食品體系認證的申請標準是什么,對此想要了解的小伙伴快跟小編一起去看看吧。
申請ISO食品體系認證的作用是什么
ISO22000食品安全管理體系認證是通過對食品鏈中任何組織在生產(chǎn)過程中可能出現(xiàn)的危害進行分析,確定控制措施,將危害降低到消費者可以接受的水平。可以說ISO22000是從以HACCP原理為核心的食品安全控制體系發(fā)展到食品鏈中各類組織的要求。
推行認證的目的:透過食品生產(chǎn)加工、儲存、運輸過程中可能造成的各種危害進行系統(tǒng)和全面的分析,確定能有效預(yù)防、減輕或消除危害的環(huán)節(jié)“關(guān)鍵控制點”,進而在關(guān)鍵控制點對危害因素進行控制,確保食品安全衛(wèi)生,能有效達到消除食品污染。
食品行業(yè)申請ISO22000認證的作用:
1、促進組織的食品與世界接軌,消除貿(mào)易壁壘,實現(xiàn)貿(mào)易自由化;
2、提高食品的安全性,強化食品和原料的可追溯性;
3、增強組織的食品風(fēng)險意識;
4、增強顧客的信心;
5、確保食品符合質(zhì)量衛(wèi)生標準,降低成本。
ISO食品體系認證的申請標準是什么
ISO22000認證申請的基本要求,通過ISO22000-食品安全管理體系認證,企業(yè)可以向消費者證明其質(zhì)量保證能力,證明其提供滿足客戶需求和相關(guān)法規(guī)的安全食品和服務(wù)的能力,這有利于開拓市場,獲得更大的利潤,也是提高企業(yè)質(zhì)量管理水平、生產(chǎn)安全食品、提高征信水平的保證。
企業(yè)要申請認證應(yīng)滿足幾個基本條件
(1)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)是具有明確法人資格的實體,產(chǎn)品具有注冊商標,質(zhì)量穩(wěn)定、量產(chǎn)
(2)企業(yè)應(yīng)按照GMP和ISO22000管理體系的要求建立和實施食品安全管理體系,并有效運行
(3)在申請認證前,ISO22000認證應(yīng)至少有效三個月,且企業(yè)至少進行過一次內(nèi)部審計,并對內(nèi)審中發(fā)現(xiàn)的不符合項進行了確認、整改和跟蹤。
看到了這里,我們現(xiàn)在知道了申請ISO22000認證的作用是促進組織的食品與世界接軌,消除貿(mào)易壁壘,實現(xiàn)貿(mào)易自由化。也知道了申請ISO22000認證的基本條件,可以作為申請的參考,如果還想要了解詳情的話,可以自行從網(wǎng)上查詢。
問:食品三大體系認證是什么?
答:食品三大體系認證是ISO9001認證、ISO14001認證、ISO45001認證。
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