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BRC認(rèn)證-BRC在市場上的認(rèn)可程度

   日期:2024-10-04 00:57:01     來源:BRC認(rèn)證     作者:中企檢測認(rèn)證網(wǎng)     瀏覽:908    評論:0
核心提示:BRC認(rèn)證-BRC在市場上的認(rèn)可程度在2000年五月份,來自全球零售商的質(zhì)量、法規(guī)總監(jiān)建立了Global Food Safety

BRC認(rèn)證-BRC在市場上的認(rèn)可程度

在2000年五月份,來自全球零售商的質(zhì)量、法規(guī)總監(jiān)建立了Global Food Safety Initiative (GFSI)。“GFSI”是全球食品安全倡議,其主要目標(biāo)在于加強全球食品安全,建立必要的食品安全計劃,通過食品供應(yīng)鏈改進(jìn)效能等,主要適用于供應(yīng)商與零售商的交易過程,這是對供應(yīng)商遵循食品安全標(biāo)準(zhǔn)的證明。該組織是利用一些他們認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)對現(xiàn)有的食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查。 在檢查的同時,“GFSI”還兼具早期預(yù)警作用,在發(fā)生食品安全問題時及時篩選和發(fā)布信息。這種預(yù)警系統(tǒng)將為供應(yīng)商和零售商提供食品安全事件、問題等相關(guān)方面的最新信息。目前該組織認(rèn)可的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)有:BRC,IFS,SQF,HACCP RvA等四個體系的標(biāo)準(zhǔn)。在四個被認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)中BRC,IFS最容易被這些零售商接受。在這兩個標(biāo)準(zhǔn)還涵蓋了零售商對產(chǎn)品質(zhì)量的要求,這與其余兩個標(biāo)準(zhǔn)有著明顯的差距。 與此同時,一些大型的國際公司也越來越認(rèn)可BRC的地位。他們通常也使用BRC的標(biāo)準(zhǔn)對供應(yīng)商進(jìn)行管理。 BRC已被UKAS認(rèn)可 (其它國家認(rèn)可委的認(rèn)可,如荷蘭,意大利) –正規(guī)認(rèn)證BRC客戶群體: 零售商的供應(yīng)商 海外供應(yīng)商 需要BRC認(rèn)證的客戶BRC第五版內(nèi)容: 七大部分: 1管理承諾和持續(xù)改進(jìn)2 HACCP體系3食品安全和質(zhì)量管理體系4工廠環(huán)境/設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)5產(chǎn)品控制6加工過程的控制7個人管理

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