CMMI成熟度第3級（已定義級Level3），流程被適當地描述其特征與被了解，并以標準、程序、工具與方法說明。建立與改善組織標準流程，是CMMI成熟度第3級的基礎。標準流程被使用來確保跨組織的一致性。項目根據調適指引，調適組織標準流程，以建立它們的調適流程。（參考組織標準流程的詞匯定義）。
CMMI成熟度第2級（已管理級Level2）與第3級（已定義級Level3）間的重要差異在標準、流程說明與程序的范圍。在成熟度第2級中，每一個流程案例（例如；特定項目）中標準、流程說明與程序可以有很大的差異。成熟度第3級中除了調適指引允許的差異外，項目的標準、流程說明與程序由組織標準流程調適而得，以符合特定項目或組織單位，因而流程更具一致性。
其它CMMI成熟度第3級（已定義級Level3）的重要差異是，流程通常說明得比CMMI成熟度第2級還要嚴謹。一個已調適流程清楚地說明目的、輸入、允入準則、活動、角色、度量、驗證步驟、輸出，允出準則。在成熟度第3級中，流程透過了解流程活動之互動關系及工作產品與服務的流程詳細度量，以更主動的管理流程。
CMMI成熟度第3級（已定義級Level3）中，組織進一步改善與CMMI成熟度第2級相關的的流程。CMMI成熟度第2級未處理的屬于一般目標3的一般執行方法，可應用于達成CMMI成熟度第3級。
CMMI成熟度第3級 已定義級 特征
1、軟件工程過程組（SEPG）負責軟件活動。
2、軟件過程標準被應用到所有的工程中，用于編制和維護軟件。有的項目也可根據實際情況，對軟件開發組織的標準軟件過程進行剪裁。
3、在全組織范圍內安排培訓計劃。
4、無論管理方面或工程方面的軟件過程都已文件化、標準化，并綜合成軟件開發組織的標準軟件過程。
5、在從事一項工程時，產品的生產過程、花費、計劃以及功能都是可以控制的，從而軟件質量也可以控制。
CMMI成熟度第3級 已定義級 過程
1、整個組織全面采用綜合性的管理及工程過程來管理。軟件工程和管理活動是穩定的和可重復的，具有連續性的。
2、軟件過程起了預見及防范問題的作用，能使風險的影響最小化。
CMMI成熟度第3級 已定義級 人員
1、有計劃地按人員的角色進行培訓。
2、在整個組織內部的所有人對于所定義的軟件過程的活動、任務有深入了解，大大加強了過程能力。
3、以項目組的方式進行工作。如同綜合產品團隊。
CMMI成熟度第3級 已定義級 技術
在定性基礎上建立新的評估技術。
CMMI成熟度第3級 已定義級 度量
1、在全過程中收集使用數據。
2、在全項目中系統性地共享數據。
CMMI成熟度第3級 已定義級 改進方向
1、通過軟件的質量管理達到軟件的質量目標。
2、開始著手軟件過程的定量分析，以達到定量地控制軟件項目過程的效果。
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