有人說“這世上，唯美食與愛不可辜負”。確實如此，美食是所有人都喜歡的東西，然而，隨著人們生活水平不斷提高，在越來越接近美食的同時，地溝油、下水道小龍蝦、瘦肉精、毒豆芽、福爾馬林浸泡過的小銀魚、漂白大米……一系列食品安全事故，讓我們望而卻步，為之驚嘆。
所謂民以食為天，食以安為先。食品安全是對人們身體健康和生命安全最基本的保障，必須加強檢查、嚴格監(jiān)督。尤其是在這個“利益至上”的社會環(huán)境下，一些不良企業(yè)利益熏心，為了謀求暴利，不顧消費者的生命安全，添加過量的食品添加劑、浸泡有毒物質(zhì)、生產(chǎn)假冒偽劣食品，依靠一切不良手段，向消費者出售一些不安全食品，給人們的身體健康造成極大威脅。
為了整治社會不良風氣，切實保障人們飲食安全，國家及相關(guān)部門政策相繼出臺，監(jiān)督檢查部門也加大力度，嚴厲打擊部分企業(yè)的不良行為，對有毒有害食品及時發(fā)現(xiàn)并銷毀。在這一過程中，食品檢測儀器發(fā)揮著重要作用，尤其是近幾年，隨著儀器設(shè)備朝著小型化、便攜式方向發(fā)展，食品快檢設(shè)備迅速崛起，在現(xiàn)場檢測、抽檢等工作中發(fā)揮著重要作用，為人們的食品安全提供了實實在在的保障。
目前，各地已經(jīng)配備眾多食品快檢設(shè)備。相較于傳統(tǒng)的儀器設(shè)備，這類儀器檢測速度快、攜帶方便、使用簡單的特點，能在很短的時間里便能對食品進行檢測，為現(xiàn)場抽檢和突擊檢查提供了便利。
此前，食品藥品監(jiān)管總局發(fā)布關(guān)于食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理有關(guān)問題的通知，就抽檢、快檢等工作也做出相關(guān)要求，提出要加大配備快速檢測設(shè)施、設(shè)備的工作力度，有能力、有條件的地區(qū)要配備快檢車或功能齊全的快檢設(shè)備。可見，快檢設(shè)備對食品安全檢查工作尤為重要，是保障食品安全必不可少的硬件支撐。
如今，隨著我國儀器設(shè)備的研發(fā)實力不斷提升，對分析檢測儀器設(shè)備的檢測精度、功能配置、檢測速度等方面均在不斷的改進和完善。加之，近年來，食品安全事故頻現(xiàn)，引起全社會高度重視，國家對食品安全的重視力度只增不減，快檢設(shè)備還將得到更進一步的發(fā)展。就當前快檢設(shè)備應(yīng)用領(lǐng)域來看，大部在相關(guān)檢查部門、企業(yè)自身檢測領(lǐng)域有著廣泛需求，而隨著居民食品安全意識的不斷提升，部分家庭也配備一些快檢設(shè)備，真正實現(xiàn)了儀器設(shè)備從實驗室走進尋常百姓家。
未來，相信隨著快檢設(shè)備的檢測水平和檢測速度進一步提升，國家及監(jiān)督部門對食品安全的更加重視，企業(yè)嚴格約束自身行為以及居民的食品安全意識進一步提升，我國的食品問題將得到有效改善，人們將敢于追求美食，真正感受美食與愛的快樂。
中企檢測認證網(wǎng)提供iso體系認證機構(gòu)查詢，檢驗檢測、認證認可、資質(zhì)資格、計量校準、知識產(chǎn)權(quán)貫標一站式行業(yè)企業(yè)服務(wù)平臺。中企檢測認證網(wǎng)為檢測行業(yè)相關(guān)檢驗、檢測、認證、計量、校準機構(gòu)，儀器設(shè)備、耗材、配件、試劑、標準品供應(yīng)商，法規(guī)咨詢、標準服務(wù)、實驗室軟件提供商提供包括品牌宣傳、產(chǎn)品展示、技術(shù)交流、新品推薦等全方位推廣服務(wù)。這個問題就給大家解答到這里了，如還需要了解更多專業(yè)性問題可以撥打中企檢測認證網(wǎng)在線客服13550333441。為您提供全面檢測、認證、商標、專利、知識產(chǎn)權(quán)、版權(quán)法律法規(guī)知識資訊，包括商標注冊、食品檢測、第三方檢測機構(gòu)、網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)檢測、環(huán)境檢測、管理體系認證、服務(wù)體系認證、產(chǎn)品認證、版權(quán)登記、專利申請、知識產(chǎn)權(quán)、檢測法、認證標準等信息，中企檢測認證網(wǎng)為檢測認證商標專利從業(yè)者提供多種檢測、認證、知識產(chǎn)權(quán)、版權(quán)、商標、專利的轉(zhuǎn)讓代理查詢法律法規(guī)，咨詢輔導(dǎo)等知識。
本文內(nèi)容整合網(wǎng)站：百度百科、搜狗百科、360百科、知乎、市場監(jiān)督總局 、國家認證認可監(jiān)督管理委員會、質(zhì)量認證中心
免責聲明：本文部分內(nèi)容根據(jù)網(wǎng)絡(luò)信息整理，文章版權(quán)歸原作者所有。向原作者致敬！發(fā)布旨在積善利他，如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請跟我們聯(lián)系刪除并致歉！
