BRC審核需要準(zhǔn)備的資料
核心提示： 一，資格證書 1.飲用水監(jiān)測(cè)報(bào)告，半年度 2.內(nèi)審員證書 3.員工體檢證書 4. 叉車操作證 5.電工證 6.壓力容器操作證 7.鍋爐年檢證
一，資格證書
1.飲用水監(jiān)測(cè)報(bào)告，半年度 2.內(nèi)審員證書 3.員工體檢證書 4. 叉車操作證 5.電工證 6.壓力容器操作證 7.鍋爐年檢證書 8.鍋爐操作證（司爐證） 9.化驗(yàn)員資格證書 10.實(shí)驗(yàn)室比對(duì)報(bào)告
二，監(jiān)測(cè)報(bào)告 1.電子稱檢驗(yàn)報(bào)告 2.溫度計(jì)檢驗(yàn)報(bào)告 3.實(shí)驗(yàn)室器材的檢驗(yàn)報(bào)告 4.原料的重金屬農(nóng)殘檢驗(yàn)報(bào)告（根據(jù)國(guó)標(biāo)） 5.成品的監(jiān)測(cè)報(bào)告（根據(jù)國(guó)標(biāo)）
三，合同 1.運(yùn)輸合同（包括對(duì)方的營(yíng)業(yè)執(zhí)照） 2.垃圾處理合同 3.洗衣合同（包括對(duì)方營(yíng)業(yè)執(zhí)照 4.公司的銷售合同（兩份，不同月份）
四，原料/輔料/包材供應(yīng)商 1.營(yíng)業(yè)執(zhí)照 2.生產(chǎn)許可證 3.QS證書 4.合格檢查報(bào)告 5.該公司的各類認(rèn)證證書 6.潤(rùn)滑油的食品級(jí)證明
五，公司提供 1.營(yíng)業(yè)執(zhí)照 2.組織機(jī)構(gòu)代碼 3.生產(chǎn)許可證 4.商檢機(jī)構(gòu)的注冊(cè)證或備案證明 5.QS證書 6.基地用藥記錄
六，另外 1.設(shè)備臺(tái)賬 2.計(jì)量工具臺(tái)賬 3.化學(xué)試劑臺(tái)賬 4.小工具臺(tái)賬
七， 1.酒精和NACLO必須是食品級(jí)的
2.潤(rùn)滑油要食品級(jí)（檢查報(bào)告） 3.創(chuàng)可貼要藍(lán)的可用金探測(cè)試
八，設(shè)施 1.入口的洗手設(shè)施和消毒設(shè)施 2.入口的加熱器 3.入口的地面/墻壁材質(zhì) 4.粗加工和精加工的入口分開 5.入口的獨(dú)立性 6.更衣室 7.廁所：瓷磚/水沖式 8.滅蠅燈及編號(hào)（人員入口/物料倉(cāng)庫(kù)入口/車間所有的對(duì)外口/ 9.鼠籠/鼠夾/黏鼠板及編號(hào) 10.玻璃貼膜及編號(hào) 11.鏡子編號(hào) 12.水龍頭編號(hào) 13.設(shè)備編號(hào) 14.包材庫(kù)：滅蠅燈/擋鼠板/門簾/防爆燈/包材放在托盤貨臺(tái)案上/包材干凈/殺菌燈 15.冷庫(kù)：防爆燈/溫度計(jì)標(biāo)識(shí)/基地標(biāo)識(shí) 16.廁所：水沖式廁所 17.塑料門簾 18.加工間的地面材質(zhì)/墻壁材質(zhì)：易清潔的瓷磚 19.有窗/有紗窗可通風(fēng) 20.所有燈必須有防護(hù)罩 21.車間內(nèi)的區(qū)域劃分，人行線 22.車間內(nèi)的工器具不得有木制品 23.車間內(nèi)有專人負(fù)責(zé)衛(wèi)生檢查和來(lái)廠人員的檢查 24.急救箱 25.電閘開關(guān)有外殼 26.所有吸納路的捆扎用專用的捆扎線，不得用鐵絲或軟線類 27.車間所有的孔洞都有防蟲防鼠設(shè)施 28.所以后的標(biāo)識(shí)
九，工作服：服裝的分開，粗加工/精加工/衛(wèi)生工 1.精加工車間：工作服為白色 2.水鞋為白色 3.清潔工人：工作服未黃色或藍(lán)色； 4.手套：黃色或其它顏色塑料手套 十，其它 1.廠區(qū)平面圖 2.廠區(qū)干凈整潔無(wú)污染 3.水分配系統(tǒng)的平面圖：含貯水池，水處理，水循環(huán) 4.物流圖：原料到成品的處理線路，還要體現(xiàn)出返工線路，廢棄物處理線路
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