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有機食品保持資料清單(種植業)

   日期:2024-10-06 18:28:51     來源:有機產品認證     作者:中企檢測認證網     瀏覽:904    評論:0
核心提示:有機食品保持資料清單(種植業)項目申請人除了應仔細填寫好有機食品保持認證調查表(種植業與初加工產品)

有機食品保持資料清單(種植業)

項目申請人除了應仔細填寫好有機食品保持認證調查表(種植業與初加工產品)外,還應提供以下相應的文件材料。申請人應按以下序號編排文件,裝訂后提交:

記錄文件和其它相關資料

1、 上年度企業所獲得有機認證證書的復印件;

2、 企業營業執照及衛生許可證復印件;

3、 土地使用合法證明(土地承租合同書、有機種植合同書等);

4、 如為委托加工,提供委托加工合同;

5、 購買種子或種苗的證明文件(購買單據、非轉基因證明、常規種子或種苗未經禁用物質處理的聲明等);

6、 購買的各種生產資料(肥料、生物農藥等)的證明文件(購買單據、產品說明書);

7、 自制肥料或生物農藥時,提供原料的來源、比例、類型、自制方法和使用記錄;

8、 農事活動記錄(土地耕作、播種、施肥、病蟲草害防治、灌溉、重大事件、收獲);

9、 原料的運輸及儲存記錄(原料運輸、不合格原料處理、原料入庫等);

10、產品生產配方以及加工工藝流程圖;

11、初加工過程各工序記錄(工序名稱、時間、原料名稱、批次號、加工數量、加工損耗、出成率、成品數量);

12、產品出入庫記錄;

13、銷售記錄(時間、產品名稱、批次號、數量、購買單位)及銷售發票;

14、機械設備清掃、清洗記錄(時間、設備名稱、清掃清洗方法、藥劑名稱、用量);

15、防蟲防鼠記錄(時間、防鼠防蟲場所、所用藥劑或工具名稱、用量);

16、內部監督檢查報告(見COFCC內部監督檢查報告);

17、內部培訓記錄(時間、培訓內容、參與人員、授課人員);

18、客戶投訴處理記錄(時間、投訴方、投訴內容、解決措施)。

注:以上要求的記錄文件如根本不存在,請附文件說明。

今天通過對《有機食品保持資料清單(種植業)》的學習,相信你對認證有更好的認識。如果要辦理相關認證,請聯系我們吧。

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