有機食品保持資料清單

項目申請人除了應仔細填寫好有機食品保持認證調查表（食用菌部分）外，還應提供以下相應的文件材料。申請人應按以下序號編排文件，裝訂后提交：

記錄文件和其它相關資料

1. 上年度企業所獲得有機認證證書的復印件；

2. 企業營業執照及衛生許可證復印件；

3. 土地使用合法證明（土地承租合同書、有機種植合同書等）；

4. 如為委托加工，提供委托加工合同；

5. 所購買菌種的證明文件（購買單據、非轉基因證明等）；

6. 所購買的各種生產資料（涂料、消毒劑、生物農藥等）的證明文件（購買單據、產品說明書等）；

7. 有機或天然栽培基質的種類、來源、購買票據、使用數量；

8. 栽培記錄（制種、培養、接種、病蟲害防治、灌溉、重大事件、消毒、收獲等）；

9. 原料的運輸及儲存記錄（原料運輸、不合格原料處理、原料入庫等）；

10. 產品生產配方以及加工工藝流程圖；

11. 初加工過程各工序記錄（工序名稱、時間、原料名稱、批次號、加工數量、加工損耗、出成率、成品數量）；

12. 產品出入庫記錄；

13. 銷售記錄（時間、產品名稱、批次號、數量、購買單位）及銷售發票；

14. 本年度廢料/廢菌包及其它生產性廢料處理記錄（產生量、處理時間、處理方法）；

15. 機械設備清掃、清洗記錄（時間、設備名稱、清掃清洗方法、藥劑名稱、用量）；

16. 防蟲防鼠記錄（時間、防鼠防蟲場所、所用藥劑或工具名稱、用量）；

17. 內部監督檢查報告（見COFCC內部監督檢查報告）；

18. 內部培訓記錄（時間、培訓內容、參與人員、授課人員）；

19. 客戶投訴處理記錄（時間、投訴方、投訴內容、解決措施）。

注：以上要求的記錄文件如根本不存在，請附文件說明。

今天通過對《有機食品保持資料清單》的學習，相信你對認證有更好的認識。如果要辦理相關認證，請聯系我們吧。

中企檢測認證網提供iso體系認證機構查詢，檢驗檢測、認證認可、資質資格、計量校準、知識產權貫標一站式行業企業服務平臺。中企檢測認證網為檢測行業相關檢驗、檢測、認證、計量、校準機構，儀器設備、耗材、配件、試劑、標準品供應商，法規咨詢、標準服務、實驗室軟件提供商提供包括品牌宣傳、產品展示、技術交流、新品推薦等全方位推廣服務。這個問題就給大家解答到這里了，如還需要了解更多專業性問題可以撥打中企檢測認證網在線客服13550333441。為您提供全面檢測、認證、商標、專利、知識產權、版權法律法規知識資訊，包括商標注冊、食品檢測、第三方檢測機構、網絡信息技術檢測、環境檢測、管理體系認證、服務體系認證、產品認證、版權登記、專利申請、知識產權、檢測法、認證標準等信息，中企檢測認證網為檢測認證商標專利從業者提供多種檢測、認證、知識產權、版權、商標、專利的轉讓代理查詢法律法規，咨詢輔導等知識。

本文內容整合網站：百度百科、搜狗百科、360百科、知乎、市場監督總局 、國家認證認可監督管理委員會、質量認證中心

免責聲明：本文部分內容根據網絡信息整理，文章版權歸原作者所有。向原作者致敬！發布旨在積善利他，如涉及作品內容、版權和其它問題，請跟我們聯系刪除并致歉！

本文來源： http://www.rumin8raps.com/zs/202011/ccaa_14039.html