GAP認(rèn)證咨詢程序
GAP認(rèn)證程序：
1、與農(nóng)業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)中心聯(lián)系，獲取有關(guān)資料、簽訂認(rèn)證合同。
2、認(rèn)真閱讀《GAP認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》、熟悉GAP國(guó)家系列標(biāo)準(zhǔn)，了解標(biāo)準(zhǔn)中的控制點(diǎn)和符合性規(guī)范；
3、企業(yè)管理者、生產(chǎn)負(fù)責(zé)人和內(nèi)部審核員應(yīng)參加培訓(xùn)，以便了解GAP的相關(guān)知識(shí)、具體要求和更好地準(zhǔn)備申請(qǐng)材料；
4、生產(chǎn)操作過程應(yīng)符合相關(guān)GAP控制點(diǎn)的操作標(biāo)準(zhǔn)，遵循本國(guó)和出口目的國(guó)的法律法規(guī)，保存GAP操作過程中完整的農(nóng)事活動(dòng)書面記錄。
5、在接受正式的獨(dú)立檢查之前，企業(yè)應(yīng)該使用《GAP檢查表》進(jìn)行一次自我檢查，驗(yàn)證是否符合GAP所要求的控制點(diǎn)，并對(duì)不符合的地方進(jìn)行記錄和改進(jìn)。
6、申請(qǐng)者在接受農(nóng)業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)中心組織的檢查之前，應(yīng)積極提供有關(guān)的文字材料，并在現(xiàn)場(chǎng)檢查、設(shè)施以及人員等方面給予配合。
(1)文件準(zhǔn)備
企業(yè)在接受農(nóng)業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)中心組織的檢查之前，應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)備齊全《GAP控制點(diǎn)和符合性規(guī)范》要求的所有文件，若是第一次接受檢查，須保存三個(gè)月以上的完整農(nóng)事活動(dòng)書面記錄，包括產(chǎn)品的可追溯性文件。這些文件和記錄主要用以證明申請(qǐng)方確實(shí)進(jìn)行了GAP操作。
主要文件要求如下（詳細(xì)目錄在認(rèn)證實(shí)施過程中提供）：
質(zhì)量手冊(cè)(農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者組織申請(qǐng)時(shí)為必須)
規(guī)程文件
農(nóng)事活動(dòng)記錄
風(fēng)險(xiǎn)分析記錄
檢測(cè)結(jié)果(農(nóng)藥殘留檢測(cè)報(bào)告，當(dāng)有清洗用水時(shí)須提交水質(zhì)檢測(cè)報(bào)告)
(2)地點(diǎn)和設(shè)施的準(zhǔn)備
作物生產(chǎn)地塊、設(shè)施、場(chǎng)所；進(jìn)行GAP生產(chǎn)的標(biāo)志(牌子)；生產(chǎn)環(huán)境的衛(wèi)生情況；植保產(chǎn)品倉(cāng)庫(kù)狀況；工人的福利狀況；對(duì)生產(chǎn)過程中可能出現(xiàn)的緊急事故的處理能力；對(duì)GAP控制點(diǎn)的遵從情況；是否能夠有效地防止農(nóng)業(yè)操作過程中的交叉污染；GAP產(chǎn)品和其它產(chǎn)品的隔離措施以及地塊的準(zhǔn)備等等。
(3)人員的組織
主要是組織有關(guān)管理人員、內(nèi)部檢查員和少數(shù)生產(chǎn)人員參與首、末次會(huì)議，陪同檢查組進(jìn)行文件審查和現(xiàn)場(chǎng)檢查，回答檢查組關(guān)于GAP實(shí)施情況的提問等。
7、內(nèi)部檢查員應(yīng)該對(duì)認(rèn)證的地塊上GAP操作體系的執(zhí)行情況每年至少進(jìn)行一次內(nèi)部檢查(自我檢查)。重點(diǎn)是操作中的不符合項(xiàng)、整改措施的落實(shí)情況。
8、檢查安排
作物類檢查：檢查時(shí)至少有一種當(dāng)季作物，以便使農(nóng)業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)中心檢查組確信任何登記的非當(dāng)季作物的管理都能夠符合良好農(nóng)業(yè)規(guī)范相關(guān)技術(shù)規(guī)范的要求(當(dāng)季作物是指仍處在田間生長(zhǎng)階段或者在田間尚未收獲階段或收獲后在儲(chǔ)藏階段的作物)。
果蔬類檢查：第一次檢查要有采收日期之前三個(gè)月的記錄，第二次和其后的檢查現(xiàn)場(chǎng)至少必須有一種申請(qǐng)認(rèn)證范圍內(nèi)的果蔬產(chǎn)品(指在地里、在倉(cāng)庫(kù)中、或是地里或果園里的還未收摘的農(nóng)產(chǎn)品)能使我中心相信，任何其它當(dāng)時(shí)未在種植的申請(qǐng)果蔬產(chǎn)品也符合良好農(nóng)業(yè)規(guī)范相關(guān)技術(shù)規(guī)范的要求。
茶葉類檢查：檢查范圍需涵蓋茶園和鮮葉加工區(qū)域。
今天通過對(duì)《GAP認(rèn)證咨詢程序》的學(xué)習(xí)，相信你對(duì)認(rèn)證有更好的認(rèn)識(shí)。如果要辦理相關(guān)認(rèn)證，請(qǐng)聯(lián)系我們吧。
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