有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證生產(chǎn)依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)是

有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的生產(chǎn)依據(jù)主要包括以下幾個(gè)方面：

生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)：規(guī)定了有機(jī)生產(chǎn)通用規(guī)范和要求，適用于有機(jī)生產(chǎn)的全過(guò)程，包括作物種植、食用菌栽培、野生植物采集、畜禽養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖、蜜蜂養(yǎng)殖及其產(chǎn)品的運(yùn)輸、貯藏和包裝。

加工標(biāo)準(zhǔn)：規(guī)定了以GB/T19630.1生產(chǎn)的未加工產(chǎn)品為原料進(jìn)行加工及包裝、貯藏和運(yùn)輸?shù)娜^(guò)程，并包括了有機(jī)紡織品的有機(jī)加工的通用規(guī)范和要求。

環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)：有機(jī)生產(chǎn)需要在適宜的環(huán)境條件下進(jìn)行，環(huán)境質(zhì)量符合GB15618-1995中的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，水質(zhì)符合GB5084的規(guī)定，環(huán)境空氣質(zhì)量符合GB3095-1996中二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和GB9137的規(guī)定。

轉(zhuǎn)換期標(biāo)準(zhǔn)：提交認(rèn)證申請(qǐng)之日就是轉(zhuǎn)換期的開(kāi)始時(shí)間，一年生作物24個(gè)月轉(zhuǎn)換期以上，多年生作物的轉(zhuǎn)換期36個(gè)月以上。轉(zhuǎn)換期內(nèi)也應(yīng)按照有機(jī)農(nóng)業(yè)的要求進(jìn)行管理。

此外，確定一個(gè)產(chǎn)品是否是有機(jī)食品，主要看該產(chǎn)品是否具備以下四個(gè)條件：

原料必須來(lái)源已建立或正在建立的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，或采取有機(jī)方式采集的野生天然產(chǎn)品。

產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程必須嚴(yán)格遵循有機(jī)食品的加工、包裝、貯藏、運(yùn)輸?shù)纫蟆?/p>

在有機(jī)食品的生產(chǎn)流通過(guò)程中，要有完善的跟蹤審查體系和完整的生產(chǎn)、銷售檔案記錄。

必須通過(guò)合法的、獨(dú)立的有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證。

中國(guó)目前已經(jīng)制定并執(zhí)行的有機(jī)產(chǎn)品的國(guó)標(biāo)為GB/T 19630.1～19630.4—2011.

有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證后怎么管理

1. 認(rèn)證機(jī)構(gòu)的管理

有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)需要依法取得法人資格，并經(jīng)國(guó)家認(rèn)監(jiān)委批準(zhǔn)后，方可從事批準(zhǔn)范圍內(nèi)的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證活動(dòng)。認(rèn)證機(jī)構(gòu)實(shí)施認(rèn)證活動(dòng)的能力應(yīng)當(dāng)符合有關(guān)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求。從事有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證檢查活動(dòng)的檢查員，應(yīng)當(dāng)經(jīng)國(guó)家認(rèn)證人員注冊(cè)機(jī)構(gòu)注冊(cè)后，方可從事有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證檢查活動(dòng)。

2. 認(rèn)證活動(dòng)的管理

有機(jī)產(chǎn)品的認(rèn)證要經(jīng)過(guò)申請(qǐng)、材料審核、現(xiàn)場(chǎng)檢查、不符合整改、綜合評(píng)審、頒證評(píng)審等多個(gè)階段。目前個(gè)別認(rèn)證機(jī)構(gòu)存在“重認(rèn)證、輕管理”的問(wèn)題，沒(méi)有開(kāi)展跟蹤檢查，缺乏問(wèn)題發(fā)現(xiàn)機(jī)制、獲證單位退出和信息披露機(jī)制、問(wèn)題溯源追查機(jī)制，因此必須進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)認(rèn)證機(jī)構(gòu)的后續(xù)管理。

3. 證書(shū)及標(biāo)識(shí)的管理

有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志應(yīng)當(dāng)在有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)限定的產(chǎn)品范圍、數(shù)量?jī)?nèi)使用;有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)有效期僅為一年;為規(guī)范有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志的使用，要求認(rèn)證機(jī)構(gòu)采用暗碼方式，賦予每枚認(rèn)證標(biāo)志唯一的編碼，確保發(fā)放的每枚認(rèn)證標(biāo)志能溯源到對(duì)應(yīng)的認(rèn)證證書(shū)、產(chǎn)品和生產(chǎn)企業(yè)，使信息可追溯、數(shù)量可控制;認(rèn)證機(jī)構(gòu)必須加強(qiáng)對(duì)認(rèn)證標(biāo)志印制單位的管理，堅(jiān)決杜絕認(rèn)證標(biāo)志印制單位私印、濫發(fā)認(rèn)證標(biāo)志行為的發(fā)生;采取突擊檢查的方式，對(duì)獲證組織使用認(rèn)證標(biāo)志的情況進(jìn)行檢查，確保獲證產(chǎn)品數(shù)量與認(rèn)證標(biāo)志使用數(shù)量相匹配;加大對(duì)偽造、冒用、超期、超范圍使用有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)和標(biāo)志行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊，鼓勵(lì)社會(huì)各界投訴、舉報(bào)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證活動(dòng)中涉嫌違規(guī)行為。

4. 監(jiān)管措施

認(rèn)證監(jiān)督管理部門根據(jù)法定職責(zé)分工，對(duì)所轄區(qū)域內(nèi)的認(rèn)證活動(dòng)、認(rèn)證結(jié)果實(shí)施日常監(jiān)督檢查，查處違法行為，并建立相應(yīng)的協(xié)調(diào)工作機(jī)制。認(rèn)證監(jiān)督管理部門結(jié)合隨機(jī)抽查、行政處罰、投訴舉報(bào)、嚴(yán)重違法失信名單以及大數(shù)據(jù)分析等信息，對(duì)認(rèn)證機(jī)構(gòu)實(shí)行分類監(jiān)管。

5. 證后監(jiān)督

有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照認(rèn)證實(shí)施規(guī)則的規(guī)定,對(duì)獲證產(chǎn)品及其生產(chǎn)、加工過(guò)程實(shí)施有效跟蹤檢查,以保證認(rèn)證結(jié)論能夠持續(xù)符合認(rèn)證要求。此外，還需要及時(shí)向認(rèn)證委托人出具有機(jī)產(chǎn)品銷售證,以保證獲證產(chǎn)品的認(rèn)證委托人所銷售的有機(jī)產(chǎn)品類別、范圍和數(shù)量與認(rèn)證證書(shū)中的記載一致。

6. 法律責(zé)任的追究

如果有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證后的管理中出現(xiàn)問(wèn)題，例如偽造、冒用、超期、超范圍使用有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)和標(biāo)志等行為，將受到法律的嚴(yán)懲。

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