有機產品標準咨詢

一、申請單位基本情況資料

1、 認證委托人的合法經營資質文件（如營業執照、組織機構代碼證等資質性文件）；

2、 認證委托人合法的土地使用證或合法的經營證明文件（土地租賃須提供租賃或承包合同）；

3、 （野生產品）提供允許野生產品采集的證明；

4、 如是合作項目，請提供各方簽署的合作協議（如當認證委托人不是有機產品的直接生產者時，認證委托人與有機產品生產者簽訂的書面合同復印件及生產者的資質性文件）；

5、 基地與農戶之間的有機種植合同書及農戶清單（其中須包括農戶姓名、地塊號、地塊面積、種植作物品種等內容）（適用時）；

6、 野生采集需提供采集者清單（包括姓名、采集區域、采收量等）；

7、 新開墾的土地必須出具政府的開發批復和過去三年內未使用違禁物質的情況證明；

8、 通過其他認證機構認證的項目，提供證書或認證結果通知書或檢查員報告；

9、 被其他認證機構拒絕認證的，提交導致被拒絕認證的有關內容和其他有關信息。

二、基地環境情況資料

1、有機生產基地地塊圖，該圖至少應標明：

（1）生產區域/野生采集區域的地塊分布詳圖；

（2）所有河流、水井和其它水源；

（3）相鄰土地及邊界土地的利用情況，緩沖帶及周邊的情況；

（4）畜禽檢疫隔離區域（如果有）；

（5）加工、包裝車間；原料、成品倉庫及相關設備的分布；

（6）生產基地內能夠表明該基地位置的主要標示物。

2、基地5公里范圍內的行政圖，并標明周邊工業污染源位置；

3、灌溉水的檢測報告；

4、土壤檢測報告；

5、大氣檢測報告（需要時）。

三、質量管理體系文件

應建立有機產品生產和加工管理體系，編制《有機產品生產管理手冊》，并保證文件為最新有效，該手冊至少應包括如下內容：

1、有機生產、經營者的簡介；

2、有機生產、經營者的管理方針和目標；

3、組織機構圖及其相關人員的責任和權限；

4、有機標識的管理；

5、可追溯體系與產品召回

6、內部檢查（包括企業有機生產管理者及內部檢查員的資源配置）；

7、文件和記錄管理；

8、客戶投訴的處理；

9、持續改進體系。

四、有機產品生產規程

有機生產經營者應制定詳細的生產規程，至少應包括：

1、作物栽培的操作規程；

2、防止有機生產和經營過程中受禁用物質污染所采取的預防措施；

3、防止有機產品與非有機產品相互混雜所采取的措施；

4、植物產品收獲規程及收獲、采集后運輸、處理、貯存等各道工序的操作規程；

5、運輸工具、機械設備及倉儲設施的維護、清潔規程；

6、標簽及批次號的管理規程；

8、如是野生采集，有關野生采集可持續發展的規劃；

9、員工福利和勞動保護規程；

10、信息通報制度。

五、記錄（申請時可先提交記錄清單）

有機生產經營者應建立并保持記錄，至少包括：

1、 最后一次使用禁用物質的記錄，包括使用物質名稱、使用量和使用時間；

2、 農事生產原始記錄；

3、 堆肥記錄，包括堆肥的原料來源、比例、類型、堆制方法和使用量；

4、 種子種苗記錄：包括種子名稱、來源、數量等；

5、 病蟲草害防治記錄：包括使用物質名稱、成分、來源、使用原因、使用量、使用時間、使用地塊等；

6、 收獲記錄：包括品種、數量、收獲時間、收獲方式、生產批次號等；

7、 產品的出入庫記錄；

8、 產品銷售記錄；

9、 運輸記錄

10、 設備維修、清潔記錄

11、 人員培訓記錄；

12、 內部檢查記錄；

13、 有機標志使用管理記錄

14、 所有收到的客戶或公眾對產品或生產體系的投訴記錄；

15、 產品召回記錄；

16、 所有投入品臺帳記錄，包括來源、購買數量、使用去向和數量、庫存數量等，保留購買發票；

17、 有機野生植物采集區可持續生產的管理方案（適用時）

18、 其他能追溯產品生產活動過程的記錄。

六、其它文件

1、 種子種苗非轉基因證明

2、 種子種苗未經有機生產禁用物質處理的證明

3、 （野生產品）當地行業部門出具的野生區域有害生物控制措施及未使用禁用物質的證明

4、 有機生產管理者資質證明材料（如畢業證、學位證、培訓證書等）；

5、 技術人員和內部檢查員資格證明材料（如資格證書、畢業證、培訓證書等）；

6、 購買商品有機肥證明文件（產品說明書、工藝、成分、檢測報告等）；

7、 購買植保產品證明文件（產品說明書、工藝、成分、檢測報告等）；

8、 農用膜成分說明標簽；

9、 申請認證產品的各類包裝袋（箱）及包裝標簽實物樣品、復印件或照片；

10.生產中使用的其他各種生產資料的證明文件（購買單據、產品說明）；

11.本年度生產計劃

12、 若涉及輪作，需提供輪作計劃

13. 有機產品生產規劃，包括對生環境適宜性的評價，對生產方式的說明及證明材料，農藥、肥料等投入物質的管理制度以及質量保證、標識與追溯體系建立、有機生產風險控制措施等。

說明：1）以上所需文件是對所有申請有機生產、加工、經營認證的一般性要求，檢查員在檢查時還有可能會針對各生產、加工、經營者的具體情況要求認證委托人提供一些本清單未涉及的文件。

2）認證委托人所提供的任何申請文件，在未得到認證委托人書面授權的情況，CQC不向任何第三方透露。

今天通過對《有機產品標準咨詢》的學習，相信你對認證有更好的認識。如果要辦理相關認證，請聯系我們吧。

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