QS食品生產(chǎn)安全認(rèn)證
什么是QS認(rèn)證其實“QS認(rèn)證”本身的說法就是錯誤的，因為自2003年起，我國開始對大米、食用植物油等食品進行了一種新的管理制度：食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度，到目前為止，所有經(jīng)過加工的食品，生產(chǎn)地址在國內(nèi)的產(chǎn)品全部必須申請生產(chǎn)許可證，也就是我們常說的QS證。同時到目前為止和食品相關(guān)的產(chǎn)品也已經(jīng)逐步列入QS范圍了，比如說食品的塑料包裝和容器、紙包裝和容器、化妝品、食用酒精等等。
至于為什么把申請市場準(zhǔn)入制度的生產(chǎn)許可證說成是QS認(rèn)證呢？因為剛開始國家質(zhì)檢總局在解釋和宣傳上沒有能有大的力度，同時QS的申請流程有一點和ISO等認(rèn)證體系類似，同時剛開始給企業(yè)做咨詢的公司為了簡單化，就把這個過程說成了是“QS認(rèn)證”。目前官方也開始接受這個稱呼了。
QS是食品“質(zhì)量安全”（QualitySafety）的英文縮寫，帶有QS標(biāo)志的產(chǎn)品就代表著經(jīng)過國家的批準(zhǔn)所有的食品生產(chǎn)企業(yè)必須經(jīng)過強制性的檢驗，合格且在最小銷售單元的食品包裝上標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號并加印食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志（“QS”標(biāo)志）后才能出廠銷售。沒有食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志的，不得出廠銷售。自2004年1月1日起，我國首先在大米、食用植物油、小麥粉、醬油和醋五類食品行業(yè)中實行食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度。
QS認(rèn)證的內(nèi)容
（一）是對食品生產(chǎn)企業(yè)實施食品生產(chǎn)許可證制度。對于具備基本生產(chǎn)條件、能夠保證食品質(zhì)量安全的企業(yè)，發(fā)放《食品生產(chǎn)許可證》，準(zhǔn)予生產(chǎn)獲證范圍內(nèi)的產(chǎn)品；凡不具備保證產(chǎn)品質(zhì)量必備條件的企業(yè)不得從事食品生產(chǎn)加工。
（二）是對企業(yè)生產(chǎn)的出廠產(chǎn)品實施強制檢驗。未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的食品不準(zhǔn)出廠銷售。對于不具備自檢條件的生產(chǎn)企業(yè)強令實行委托檢驗。
（三）是對實施食品生產(chǎn)許可證制度，檢驗合格的食品加貼市場準(zhǔn)入標(biāo)志，即QS標(biāo)志。
QS認(rèn)證對生產(chǎn)場所和設(shè)備的要求
一、生產(chǎn)場所
必須符合國家生產(chǎn)企業(yè)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和各個產(chǎn)品的審查細(xì)則以及通則；
二、必備的生產(chǎn)設(shè)備
必須做到工藝合理、設(shè)備齊全（對照審查細(xì)則）
三、必須的檢驗設(shè)備
必須建立企業(yè)自己的實驗制度，并具備實驗條件，同時必須有相應(yīng)的檢驗設(shè)備（對照審查細(xì)則）和試劑。
QS認(rèn)證的范圍
1：所有經(jīng)過加工的食品（現(xiàn)做現(xiàn)買的、初級加工的產(chǎn)品不在此范圍）
2：化妝品
3：塑料和紙包裝容器
4：食用化工產(chǎn)品
5：食品加工用的相關(guān)設(shè)備
6：牙膏
企業(yè)實施QS認(rèn)證的意義
1．獲得入市資格：通過認(rèn)證，是產(chǎn)品進入市場的有效通行證。
2．規(guī)范食品生產(chǎn)：依照產(chǎn)品良好生產(chǎn)操作規(guī)程規(guī)范產(chǎn)品的生產(chǎn)過程。
3．提高產(chǎn)品質(zhì)量：通過質(zhì)量體系的建立和有效運行，對產(chǎn)品實現(xiàn)全過程實施控制，減少質(zhì)量波動、減少不合格品，從而有效的保證產(chǎn)品質(zhì)量，提高產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。
4．提高管理水平：規(guī)范化管理，對每一項生產(chǎn)活動實施控制。
5．降低成本：通過管理體系文件的制定，規(guī)范每一位員工的行為，科學(xué)、合理的運用資源，減少返工，降低成本，進而提高企業(yè)的效益。
QS認(rèn)證新要求：
由于連續(xù)發(fā)生食品問題，國家對QS的認(rèn)證工作進行了加強。
除了對認(rèn)證機構(gòu)和監(jiān)督管理進行了詳細(xì)的規(guī)定和追究制度，特別是對企業(yè)要求進一步提高。
1、委托檢驗淘汰，要求企業(yè)必須具備出廠檢驗?zāi)芰Γ涯米C的企業(yè)，屬于委托檢驗的必須在年底前建立自己的實驗室，否則將取消其QS證。
2、QS企業(yè)每年都將接受嚴(yán)格的證后監(jiān)督檢查，對其申證條件進行審核。若發(fā)現(xiàn)有嚴(yán)重不合格項就將吊銷其QS證。
今天通過對《QS食品生產(chǎn)安全認(rèn)證》的學(xué)習(xí)，相信你對認(rèn)證有更好的認(rèn)識。如果要辦理相關(guān)認(rèn)證，請聯(lián)系我們吧。
中企檢測認(rèn)證網(wǎng)提供iso體系認(rèn)證機構(gòu)查詢，檢驗檢測、認(rèn)證認(rèn)可、資質(zhì)資格、計量校準(zhǔn)、知識產(chǎn)權(quán)貫標(biāo)一站式行業(yè)企業(yè)服務(wù)平臺。中企檢測認(rèn)證網(wǎng)為檢測行業(yè)相關(guān)檢驗、檢測、認(rèn)證、計量、校準(zhǔn)機構(gòu)，儀器設(shè)備、耗材、配件、試劑、標(biāo)準(zhǔn)品供應(yīng)商，法規(guī)咨詢、標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)、實驗室軟件提供商提供包括品牌宣傳、產(chǎn)品展示、技術(shù)交流、新品推薦等全方位推廣服務(wù)。這個問題就給大家解答到這里了，如還需要了解更多專業(yè)性問題可以撥打中企檢測認(rèn)證網(wǎng)在線客服13550333441。為您提供全面檢測、認(rèn)證、商標(biāo)、專利、知識產(chǎn)權(quán)、版權(quán)法律法規(guī)知識資訊，包括商標(biāo)注冊、食品檢測、第三方檢測機構(gòu)、網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)檢測、環(huán)境檢測、管理體系認(rèn)證、服務(wù)體系認(rèn)證、產(chǎn)品認(rèn)證、版權(quán)登記、專利申請、知識產(chǎn)權(quán)、檢測法、認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)等信息，中企檢測認(rèn)證網(wǎng)為檢測認(rèn)證商標(biāo)專利從業(yè)者提供多種檢測、認(rèn)證、知識產(chǎn)權(quán)、版權(quán)、商標(biāo)、專利的轉(zhuǎn)讓代理查詢法律法規(guī)，咨詢輔導(dǎo)等知識。
本文內(nèi)容整合網(wǎng)站：百度百科、搜狗百科、360百科、知乎、市場監(jiān)督總局 、國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會、質(zhì)量認(rèn)證中心
免責(zé)聲明：本文部分內(nèi)容根據(jù)網(wǎng)絡(luò)信息整理，文章版權(quán)歸原作者所有。向原作者致敬！發(fā)布旨在積善利他，如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請跟我們聯(lián)系刪除并致歉！