2021年10月19日，由中國認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會(huì)、AOAC中國分部主辦，瑪氏食品(中國)有限公司協(xié)辦的“2021 AOAC食品安全技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)研討會(huì)”在京召開。會(huì)議以“國內(nèi)外檢測技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)組織對(duì)話與合作”為題展開研討。AOAC中國分部主席梁成珠主持大會(huì)開幕式，中國認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長兼秘書長黃繼先出席大會(huì)開幕式并致辭。國家認(rèn)監(jiān)委原副主任王大寧，國家市場監(jiān)督管理總局標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)管理司副司長(正司局長級(jí))陳洪俊，國家市場監(jiān)管總局認(rèn)可與檢驗(yàn)檢測監(jiān)管司一級(jí)巡視員劉先德，中國合格評(píng)定國家認(rèn)可中心副主任肖良，中國海關(guān)科學(xué)技術(shù)研究中心副主任種焱，中國認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會(huì)副秘書長周琦等出席開幕式。
黃繼先在致辭中表示，食品是人類賴以生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，食品安全已成為全世界共同面臨和必須合作、積極應(yīng)對(duì)的全球性重大問題。他指出，構(gòu)建提高食品安全水平和與保障消費(fèi)者身體健康相適應(yīng)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系，實(shí)施有效的認(rèn)證認(rèn)可制度均離不開國際間的技術(shù)交流與合作。此次研討會(huì)的召開，勢(shì)必對(duì)加強(qiáng)中國食品安全技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)接軌國際食品安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系和強(qiáng)化認(rèn)證認(rèn)可支撐保障作用形成有力推進(jìn)。
AOAC 國際首席執(zhí)行官David B.Schmidt、國家市場監(jiān)督管理總局認(rèn)可與檢驗(yàn)檢測監(jiān)督管理司副司長劉先德、中國國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心標(biāo)準(zhǔn)四室主任肖晶做主題發(fā)言。大會(huì)邀請(qǐng)中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所標(biāo)準(zhǔn)處處長鞏忠福、AOAC 國際Erin Crowley、江南大學(xué)胥傳來教授、IDF\ISO方法標(biāo)準(zhǔn)組組長Steve Holroyd、中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院/北京協(xié)和醫(yī)院研究員胡克平、Eurofin食品完整性和創(chuàng)新首席戰(zhàn)略官司Darry Sullivan等業(yè)內(nèi)專業(yè)人士進(jìn)行專題發(fā)言。
據(jù)悉，AOAC 中國分部成立20年來，助力普及推進(jìn)中國食品安全領(lǐng)域發(fā)展，廣泛開展相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)培訓(xùn)，積極推動(dòng)國內(nèi)食品安全領(lǐng)域機(jī)構(gòu)、人員參與國際標(biāo)準(zhǔn)制定。與此同時(shí)，作為聯(lián)系A(chǔ)OAC總部與中國食品安全檢測的橋梁，其在國際技術(shù)交流、國際分析檢測標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)定及食品安全、國際貿(mào)易等方面均做出了重要貢獻(xiàn)。
AOAC中國食品安全技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)研討會(huì)已連續(xù)舉辦多年。本屆會(huì)議為期三天，共設(shè)立涵蓋國內(nèi)外檢測標(biāo)準(zhǔn)組織對(duì)話與合作、食品完整性檢測技術(shù)及研究進(jìn)展、食品微生物檢測與技術(shù)進(jìn)展、特殊食品(特醫(yī)、特膳)檢測技術(shù)及法規(guī)、國內(nèi)外檢測標(biāo)準(zhǔn)方法比對(duì)、國家食品安全檢測標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)進(jìn)展、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測等主題在內(nèi)的9個(gè)分論壇。來自國內(nèi)外的食品檢驗(yàn)檢測認(rèn)證認(rèn)可領(lǐng)域精英出席了此次研討會(huì)。
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