FSMA認(rèn)證簡(jiǎn)介

FSMA認(rèn)證是FDA食品安全現(xiàn)代化法案(FSMA)通過(guò)將重點(diǎn)從應(yīng)對(duì)食源性疾丙轉(zhuǎn)移到預(yù)防它，正在改變美國(guó)的食品安 全體系。國(guó)會(huì)制定FSMA是為了響應(yīng)全球食品體系的急劇變化以及我們對(duì)食源性疾丙及其后果的理解，包括認(rèn)識(shí)到可預(yù)防的食源性疾丙既是重大的公共衛(wèi)生問(wèn)題，也是對(duì)食品經(jīng)濟(jì)健康的威脅系統(tǒng)。

FSMA認(rèn)證審核類型如下：

FSMA認(rèn)證包括VQIP認(rèn)證和FSVP認(rèn)證。

VQIP是FDA發(fā)布的"自愿性合格進(jìn)口商計(jì)劃"(Voluntary Qualified importer Program)，適用于從國(guó)外采購(gòu)食品產(chǎn)品進(jìn)口到美國(guó)的進(jìn)口商，進(jìn)口商可自愿申請(qǐng)加入VQIP項(xiàng)目。獲得VQIP資格，意味著可以簡(jiǎn)化食品產(chǎn)品入境美國(guó)時(shí)的流程、減少入關(guān)所需時(shí)間、提高通關(guān)速度、提高食品的運(yùn)輸和周轉(zhuǎn)效率，其食品供應(yīng)商獲得FSMA認(rèn)證證書是進(jìn)口商申請(qǐng)VQIP資格的前提條件之一。

FSVP即《國(guó)外供應(yīng)商驗(yàn)證計(jì)劃》(Foreign Supplier Verification Program)，是FSMA的7個(gè)配套法規(guī)之一。FSVP認(rèn)證同樣適用于從國(guó)外采購(gòu)食品產(chǎn)品進(jìn)口到美國(guó)的進(jìn)口商和其國(guó)外供應(yīng)商，獲得FSVP認(rèn)證意味著滿足FSVP的要求，但不適用于VQIP資格的申請(qǐng)。

FSMA認(rèn)證包含以下七項(xiàng)規(guī)則:

人類食品預(yù)防性控制規(guī)則

動(dòng)物食品預(yù)防性控制規(guī)則

保護(hù)食品免受蓄意摻雜全球針對(duì)性策略(食品防護(hù)最終規(guī)則)

人類和動(dòng)物食品衛(wèi)生運(yùn)輸規(guī)則

農(nóng)產(chǎn)品安全規(guī)則

外國(guó)供應(yīng)商驗(yàn)證程序 (FSVP) 規(guī)則

認(rèn)可第三方認(rèn)證規(guī)則

FSMA認(rèn)證審核好處如下：

一是幫助進(jìn)口商參與自愿性資歷進(jìn)口商項(xiàng)目。參與VQIP的進(jìn)口商可享受進(jìn)口食物快速通關(guān)、下降抽樣檢測(cè)頻率、快速檢測(cè)、自由選擇取樣地點(diǎn)等優(yōu)惠。條件是這些進(jìn)口食物來(lái)自獲FSMA認(rèn)證合規(guī)性認(rèn)證的食物企業(yè)。一起，請(qǐng)求VQIP的進(jìn)口商必須向FDA交納必定費(fèi)用。根據(jù)FDA猜測(cè)，VQIP發(fā)動(dòng)首年約有200家進(jìn)口商可能請(qǐng)求參與該項(xiàng)目，尤其是新鮮易腐食物的進(jìn)口商。

FSMA認(rèn)證第三方認(rèn)證項(xiàng)目的另一用處是：當(dāng)FDA確定高風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)口食物強(qiáng)制索要食物安全認(rèn)證時(shí)，F(xiàn)SMA認(rèn)證合規(guī)性認(rèn)證可以幫助食物企業(yè)“解鎖”，確保其產(chǎn)品繼續(xù)進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)大門。不過(guò)FDA表示：強(qiáng)制索要認(rèn)證并不是美國(guó)進(jìn)口食物監(jiān)管的“常規(guī)武器”，只有出現(xiàn)較高風(fēng)險(xiǎn)的特定情況時(shí)才會(huì)采納這一措施。

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