FSMA認證關(guān)于供應(yīng)商審核該怎么做？
如何對供應(yīng)商進行選擇？中國驗廠網(wǎng)-一站式驗廠咨詢、驗廠輔導(dǎo)、驗廠培訓(xùn)服務(wù)平臺，熟知FSMA認證標準、FSMA認證要求、FSMA認證流程、FSMA認證資料、FSMA認證注意事項。提供專業(yè)的FSMA認證咨詢、FSMA認證輔導(dǎo)、FSMA認證培訓(xùn)服務(wù)，結(jié)合多年的FSMA認證輔導(dǎo)經(jīng)驗，為大家進行簡單的FSMA認證輔導(dǎo):FSMA認證關(guān)于供應(yīng)商審核輔導(dǎo)。
1）查閱監(jiān)管指南
重新閱讀有關(guān)供應(yīng)鏈的現(xiàn)行良好生產(chǎn)規(guī)范（cGMP），危害分析和基于風(fēng)險的預(yù)防控制的規(guī)定（21CFR§117G部分）。確保您專注于現(xiàn)場審核的監(jiān)管要求（21CFR§117.435）。
2）對供應(yīng)商進行初步研究
首先，通過網(wǎng)絡(luò)研究潛在供應(yīng)商，以幫助制定審核清單。訪問他們的網(wǎng)站將幫助您確定他們的產(chǎn)品范圍，并提供可能在其食品安全計劃中存在的潛在危害的線索。其網(wǎng)站還將讓您了解其工廠中可能存在的過敏原類型。然后，嘗試使用公司名稱在FDA網(wǎng)站上搜索，以便搜索有無該公司召回通知和相關(guān)信息。
3）研究成分和相關(guān)風(fēng)險
請參閱FDA的“ 危害分析和基于風(fēng)險的人類食品預(yù)防控制：工業(yè)指南草案 ”中的附錄1 ，以查找FDA確定的值得考慮的目標成分的潛在危害。您還可以在FDA召回網(wǎng)頁上搜索成分名稱，以確定導(dǎo)致過去召回的危害類型。另外，請查看貴公司關(guān)于目標成分的規(guī)格和設(shè)施食品安全計劃，關(guān)注如何使用該成分。
4）審核供應(yīng)商之前開展的認證
如果需要，您可以向潛在供應(yīng)商索取BRC，IFS，Global GAP，HACCP等方面的審核報告和證書副本，以供您審核。
5）創(chuàng)建審核清單
使用您收集的信息將項目的審核清單匯總在一起，以便在您訪問潛在供應(yīng)商的工廠時進行檢查。與供應(yīng)商聯(lián)系并就審核日期和時間達成一致。
6）利用清單開展現(xiàn)場審核
確保您查看潛在供應(yīng)商的食品安全計劃，以確定適用于目標成分生產(chǎn)的預(yù)防控制措施。記錄下控制參數(shù)，例如pH，溫度，水活度等，以及潛在供應(yīng)商對您問題的回答。要求查看相關(guān)的監(jiān)測，糾正措施和驗證記錄，包括有關(guān)金屬檢測和過敏原預(yù)防控制的記錄（如果適用）。審查關(guān)于BRC，IFS，Global GAP，HACCP（如適用）等方面認證的不符合和糾正措施的文件，包括設(shè)施監(jiān)測和驗證記錄。您還應(yīng)該審核上述認證的不符合是否已添加到該供應(yīng)商設(shè)施的內(nèi)部審核中。7）參觀設(shè)施
特別注意如何實施適用于制造這種成分的控制措施，并確保在視覺上驗證任何以往審核的不符合項的糾正措施已經(jīng)完成。
如也有不清楚的可以隨時在線留言，我們致力于驗廠咨詢.體系認證服務(wù)12年，累計幫助30000多家企業(yè)順利通過各種各樣驗廠和體系認證。為廣大客戶提供一站式服務(wù)，且社會經(jīng)驗豐富，老師專業(yè)，擁有諸多的人脈關(guān)系，可以為工廠提供高性價比的服務(wù)，避免找不到方向，讓制造廠安心、一次性順利通過驗廠和認證審核。
中企檢測認證網(wǎng)提供iso體系認證機構(gòu)查詢，檢驗檢測、認證認可、資質(zhì)資格、計量校準、知識產(chǎn)權(quán)貫標一站式行業(yè)企業(yè)服務(wù)平臺。中企檢測認證網(wǎng)為檢測行業(yè)相關(guān)檢驗、檢測、認證、計量、校準機構(gòu)，儀器設(shè)備、耗材、配件、試劑、標準品供應(yīng)商，法規(guī)咨詢、標準服務(wù)、實驗室軟件提供商提供包括品牌宣傳、產(chǎn)品展示、技術(shù)交流、新品推薦等全方位推廣服務(wù)。這個問題就給大家解答到這里了，如還需要了解更多專業(yè)性問題可以撥打中企檢測認證網(wǎng)在線客服13550333441。為您提供全面檢測、認證、商標、專利、知識產(chǎn)權(quán)、版權(quán)法律法規(guī)知識資訊，包括商標注冊、食品檢測、第三方檢測機構(gòu)、網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)檢測、環(huán)境檢測、管理體系認證、服務(wù)體系認證、產(chǎn)品認證、版權(quán)登記、專利申請、知識產(chǎn)權(quán)、檢測法、認證標準等信息，中企檢測認證網(wǎng)為檢測認證商標專利從業(yè)者提供多種檢測、認證、知識產(chǎn)權(quán)、版權(quán)、商標、專利的轉(zhuǎn)讓代理查詢法律法規(guī)，咨詢輔導(dǎo)等知識。
本文內(nèi)容整合網(wǎng)站：百度百科、搜狗百科、360百科、知乎、市場監(jiān)督總局 、國家認證認可監(jiān)督管理委員會、質(zhì)量認證中心
免責(zé)聲明：本文部分內(nèi)容根據(jù)網(wǎng)絡(luò)信息整理，文章版權(quán)歸原作者所有。向原作者致敬！發(fā)布旨在積善利他，如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請跟我們聯(lián)系刪除并致歉！