“浙江嘉興素有‘魚米之鄉’‘絲綢之府’的美稱,來到嘉興,可好好體驗一番江南水鄉‘小橋、流水、人家’的詩畫風光,而舌尖上的美食更不可辜負。”
天南地北各有各的風景和特色,對江南水鄉情有獨鐘的人或許會在這個“小長假”聚集在江浙滬一帶。而當知產人在國慶出游江南時,覓食這些地區的地理標志產品也將別有風趣。
浙江嘉興素有“魚米之鄉”“絲綢之府”的美稱,來到嘉興,可好好體驗一番江南水鄉“小橋、流水、人家”的詩畫風光,而舌尖上的美食更不可辜負。
羊肉是秋冬季節嘉興人愛吃美食之一,所謂入鄉隨俗,到桐鄉游玩烏鎮之際,不妨順道品嘗一下嘉興的地理標志產品—桐鄉湖羊。在許多人的印象中,羊的味道無外乎臊、膻,令人難以接受,但桐鄉湖羊放入紅棗、黃酒、白蘿卜、甘蔗等調味后,不僅沒有異味,反而香氣撲鼻,入喉順滑,堪稱江浙美食之翹楚。2014年,“桐鄉湖羊”成功注冊地理標志證明商標,這下更是盛名在外。而對野炊燒烤休閑感興趣的驢友,也可以游玩湖羊莊園,感受下美景和美食的結合。
圖源:桐鄉湖羊官方微信
同時,王店三園雞也是不得錯過的一道佳肴。王店三園雞利用桑園、果園、庭園實行長日齡放養,特有的生長環境造就了其獨特的品質,王店三元雞肉色鮮紅、肌纖維結實、味道鮮美,受到了市場的大量歡迎。據王店鎮志記載,王店雞民國初年就名鵲上海,2007年,原國家質檢總局批準對“王店三園雞”實施地理標志產品保護。
圖源:百度百科
10月份,正是青蟹上市的好時節。國慶佳節來到了浙江,又怎能不對“三門青蟹”嘗嘗鮮?三門青蟹在2006年9月被原國家質檢總局正式批準為原產地域保護產品(即地理標志保護產品),在吃蟹的季節里,殼薄螯大、體壯飽滿、肉質細嫩、香味濃郁的三門青蟹絕不可錯過。
圖源:三門青蟹官方微信
此外,有更多精力的朋友也可繼續探尋金華火腿、義烏南棗、永康灰鵝等地理標志產品,當然,千島湖魚、烏鎮醬鴨、印花糕點、烏鎮姑嫂餅、嘉湖細點等小吃美食也不可錯過。最后,祝大家國慶旅途快樂!
(原標題:國慶地標游:“浙”有美味,邀君品嘗)
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