2020年12月30日,由中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心提出,中國質量檢驗協會歸口發布的《食品及食品包裝表面中新型冠狀病毒采樣與實時熒光RT-PCR 檢測方法》團體標準正式在全國團體標準信息平臺發布,標準編號T/CAQI 159-2020,本標準于2021年1月20日實施。
本標準是由中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心、中國海關科學技術研究中心、上海華測品標檢測技術有限公司、軍事醫學科學院軍事獸醫研究所等32個相關行業企業組成的專家組共同起草,CTI華測檢測柴平海、張家兵、張嬋三位專家參與標準討論與制定。
標準適用范圍及主要內容
01
本標準規定了食品及食品包裝表面新型冠狀病毒實時熒光RT-PCR 檢測方法及采樣方法,其中包括術語、檢測試劑、儀器設備、實驗操作步驟、結果分析、實驗室生物安全等。
02
適用于食品及食品包裝表面中新型冠狀病毒的檢測,包含水產品(含活水生動物)表面、其他動物類產品表面、植物類食品表面、內外包裝表面。
03
主要技術內容涵蓋:
l 樣品采集
l 檢測樣本包裝、標識、儲存和運輸
l 樣品處理
l 病毒 RNA 的提取
l 體系配置
l 實時熒光 RT-PCR 反應條件
標準在滿足《新型冠狀病毒肺炎實驗室檢測技術指南》(國衛辦疾控函〔2020〕156號)的前提下,進一步規范食品及食品包裝表面中新冠病毒的采樣及檢測方法。
目前國內外尚未建立食品及食品包裝表面中新型冠狀病毒采樣及檢測的相關標準,該標準的推出將填補國內外在這一領域的空白,形成統一的采樣和核酸檢測方法。
CTI華測為疫情防控提供技術保障
CTI華測檢測依托在食品安全領域多年的技術沉淀,憑借過硬的專業素養,積極參與標準起草工作,本標準的公布為政府監測食品及食品包裝表面新冠病毒的污染風險提供幫助,為企業進行新冠防控提供檢測技術支持,CTI華測檢測會繼續秉持“為品質生活傳遞信任”的企業使命,在食品安全領域深耕細作,砥礪前行,用自身的專業力量為新冠疫情防控提供技術保障。
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