中國餐飲行業(yè)協(xié)會(China Catering Lndustry Association,CDIA),簡稱中餐協(xié),是由從事餐飲業(yè)經(jīng)營、管理與烹飪技藝、餐廳服務(wù)、飲食文化、餐飲教育、烹飪理論、食品營養(yǎng)研究等企事業(yè)單位和餐飲經(jīng)營管理者、專家、學(xué)者、廚師、服務(wù)人員等自愿組成,經(jīng)批準(zhǔn)成立的中國餐飲行業(yè)社會團體。
個人職業(yè)評定:
高級/中級職業(yè)經(jīng)理人、 高級食品安全管理員、 質(zhì)量管理師、 公共營養(yǎng)師、 健康管理師、 食品檢驗員、 廚政管理員、 中式烹飪師高級 、中式面點師高級、 食品安全管理師、國家一級評委、 營養(yǎng)配餐師、餐飲服務(wù)經(jīng)理、行政總廚、 中國烹飪大師、中國名廚等
團餐榮譽評定:
全國團餐百強企業(yè)、團餐經(jīng)營管理示范單位、省團餐百強、全國團餐先進單位、政府采購優(yōu)秀供應(yīng)商、重質(zhì)守信-3.15滿意單位、團餐經(jīng)營示范管理單位、中國高校團餐十大品牌、中國優(yōu)秀團餐企業(yè)等
名店名菜評定:
中華餐飲老字號、中華名小吃、中華餐飲名店、全國綠色餐飲企業(yè)、中國地方名吃、金獎、中國名菜、中國名點、榮獲全國金牌菜、榮獲XX金獎、中國名火鍋、中國非物質(zhì)文化傳統(tǒng)名吃、XX地方餐飲名店、最受消費者喜愛菜品等
企業(yè)榮譽評定:
中國快餐百強企業(yè)、中國XX小吃百強企業(yè)、中國餐飲行業(yè)先進企業(yè)、中國連鎖餐飲百強、XX地方十大企業(yè)、全國餐飲知名連鎖品牌、XX地方十大餐飲企業(yè)、愛心企業(yè)、中國餐飲行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)、XX省優(yōu)秀餐飲企業(yè)等
協(xié)會職務(wù):
副會長單位、會員單位、理事單位、副會長、個人會員、理事等
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