餐飲管理是指企業、醫院、學校、酒店等根據需要將餐飲管理服務承包給的餐飲公司來管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。餐飲管理是一項集經營與管理、技術與藝術、秉承與創新于一體的業務工作，與其它部門的管理相比，具有不同的特點，要求飯店在餐飲管理上也應獨具特色，以適應管理主體的要求。
成立于2015年，注冊資金100萬，是一家的品牌認證策劃公司。 主要業務范圍：
ISO9001認證申報、ISO認證服務、ISO18001認證辦理、iso體系認證年審或延期、ISO14001認證申辦等等；公司主要服務于中小企業，提供企業品牌策劃、企業、企業品牌認證、企業資質認定、ISO體系認證、CE認證、CQC認證、產品檢測認證等服務。公司以“誠信”為核心價值，希望通過我們的水平和不懈努力，重塑中小企業品牌形象，為企業產品推廣，文化建設傳播提供服務指導。我們相信，通過我們的不斷努力和追求，一定能夠實現與中小企業的互利共贏！
一、 建立ISO9000族質量管理體系的方法與建立管理信息系統的相通之處
ISO9000族（2000版）在質量管理八大原則中，明確提出了“過程方法”和“管理的系統方法”。
所謂過程方法，是指在企業進行質量管理時，把與有質量有關的資源和活動作為過程進行管理，可以更高效的得到所期望的結果。過程是指使用資源將輸入轉化為輸出的活動的系統。任何得到輸入并將其轉化為輸出的活動均可視為過程。企業的質量活動就是由一系列相互作用相互聯系的過程組成的。企業在質量管理中系統地識別和管理企業所用的過程，規定每一個過程的運行方法、輸入、輸出，可更好的取得質量體系運行的效果。
而在進行管理信息系統建立時，也要對一個組織的業務流程進行分析，對每一項業務過程（處理）規定其輸入、輸入和處理的規則，在原理上與ISO9000標準的過程方法相同。
所謂“管理的系統方法”，是指企業在進行質量管理時，針對設定的目標，識別、理解并管理一個由相互關聯的過程所組成體系（系統），有助于提高組織的有效性和效率。相互關聯或相互作用的一組要素構成系統。系統具有目標性，整體性，相關性、環境性，動態性。對企業的各個過程不是孤立的看待，而是作為一個系統看，重視整個系統內的關系，才能發揮質量管理體系的更大作用。而在建立管理信息系統時，重要的一項是采用系統的觀點，整個系統的穩定有效運行是建立管理系統的一個關鍵目標。
二、 企業質量管理信息系統與企業管理信息系統的關系
由于以ISO9000族標準建立企業質量管理體系與建立管理信息系統有上述的相通之處，在以ISO9000族標準重構企業質量管理信息系統時就會相對容易被廣大員工理解，運行起來就會相對容易，因為，在通過ISO9000族質量認證后，企業的員工已經掌握了過程方法與系統的方法。那么企業的質量管理系統與企業管理信息系統的關系是如何的呢？
1、 企業質量管理信息系統是企業管理信息重要組成部分。
這是因為企業質量管理是企業生產經營管理的一部分，質量管理體系是企業管理體系的一部分，企業的質量管理目標是企業經營管理目標的一部分。企業的其他管理體系，如財務管理體系，環境管理體系，與質量管理體系共同組成了企業的管理體系。
2、 企業的質量管理信息系統里部分包含了企業的財務管理信
息系統和環境管理信息系統。在ISO9000標準中，涉及到質量上的財務成本和工作環境問題。
3、 建立企業的管理信息系統可以以ISO9000族質量管理信息
系統為基礎，向財務管理信息系統與環境管理信息系統擴展，從而構建企業完整的管理信息系統。
三、 重構企業質量管理信息系統的方案
（一） 質量管理信息系統的目標
一個完善的質量管理信息系統，我認為應該實現如下目標：
1、 質量信息及時傳遞到需要的各部門、各環節、各過程；
2、 質量決策的速度與準確性大大提高。
3、 產品、服務和工作質量大大提高，體系實現無縫平滑運行；
4、 質量成本不斷下降，同時質量持續不斷得到改進；
5、 對質量體系能夠部分實現遠程審核和評價；
6、 能適應企業內外部環境變化而調整；
7、 與企業其他管理信息系統能夠實現平穩連接。
（二）企業質量管理信息系統的功能
1、 數據處理功能。質量管理信息系統應能對企業質量活動的各種形式的原始質量記錄、數據進行收集、整理、存儲和傳輸，以便向管理者及時、全面、準確提供所需要的各類質量信息。
2、 質量策劃功能。能對各種具體的質量活動做出合理的策劃和安排，根據不同的管理層次的要求提供相應的信息，以提高質量管理的效率。
3、 質量控制功能。能對企業質量活動的整體策劃和各部門各過程及各要素的策劃執行情況進行監控和檢查，根據差異進行調整，以達到預期的質量目標。
4、 質量預測功能。利用數學方法和預測模型，并根據質量管理中的歷史數據對各過程的未來質量情況進行預測。
5、 質量評價功能。質量管理信息系統應能對質量管理體系的運
行情況進行評價，包括管理評審，內部質量審核，自我評價，外部認證機構的審核。
（三） 質量管理信息系統的結構
1、 層次結構：
質量管理信息系統按所提供的質量管理信息的特點和屬性以及對管理層次的輔助作用。可將質量管理信息系統分成與質量管理職權相對應的三個層次。
（1） 質量作業層。該層的任務是在有效的使用現有設備和資源的基礎上，對企業的日常的質量有關的活動進行實施和執行。它通過對日常質量數據的處理，報表生成，查詢處理等模塊，產生有關質量活動的原始質量記錄，生成質量統計報表，對有關質量查詢的請求做出響應。在該層中，質量活動是具體的，實時的，處理規程是預先制定的。因此大部分工作可以由計算機實現。
（2） 質量控制層。該層為企業各職能部門的主要質量管理人員的質量管理活動提供用于衡量企業質量控制效果和效率，評價各項質量策劃執行情況，控制企業的質量活動的信息。
（3） 質量決策層。
質量決策層研究為使企業達到質量目標應采取的戰略，對企業的各項質量活動提供決策支持。該層需要的數據具有廣泛性和概括性。既要企業內部的質量歷史數據，也要外部的相當數量的數據。在本層，計算機只是提供輔助方法，它所采取的質量決策采用的人機對話方式。盡可能體現有關專家和決策者的質量管理經驗和質量管理思想。
2、 質量管理信息系統的職能結構。
從質量管理的職能結構的角度來看，質量管理信息系統由企業內實現各種不同的質量管理職能的一系列的子系統構成。在子系統的劃分上，應該體現質量管理的原則和ISO9000標準的精神實質。而不是按企業的組織機構劃分。
由于企業的性質，經營規模和經營方式不盡相同，因此不可能有一個統一標準的質量管理信息系統職能結構模式。對于大多數制造類企業來說，一般可以由以下幾個子系統構成：
（1） 質量策劃子系統。質量策劃子系統的主要過程是制定企
業質量方針，策劃企業質量管理的主要過程，規定企業內的職能及相互關系。
（2） 文件控制子系統。該子系統對公司內的文件和記錄進行
管理和控制。
（3） 資源管理子系統。該系統又可分為
——人力資源管理子系統；
——財務管理子系統；
——設施管理子系統；
——環境管理子系統。
該子系統的功能主要為企業的質量管理提供適宜的人力，財務和環境資源。
（4） 質量實現子系統。該系統又可分為
——市場營銷質量子系統：該子系統主要功能是對顧客的要求進行識別、評審、溝通和終滿足；
——設計和（或）開發子系統：該子系統對產品的設計、開發進行策劃和控制；
——采購質量子系統：該子系統對采購質量進行控制。
——生產質量子系統：該子系統對生產過程中的質量進行控制。
——測量和監控裝置質量子系統。該子系統對公司的測量和監控設備的質量進行控制；
——產品和過程測量子系統。
（5） 質量改進和評價子系統。該子系統又包括以下幾個子系統：
——內部審核子系統；
——數據分析子系統；
——不合格品控制子系統；
——糾正和預防措施子系統；
——管理評審子系統。
投標加分項目：
1.中國環境標志產品認證:十環標志
2.企業信用評價AAA級信用企業
3.中國中小企業誠信示范單位
4.守合同重信用企業
5.ISO9001質量管理體系認證
6.ISO14001環境管理體系認證
7.OHSAS18001職業健康安全管理認證
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