學校食堂配送食品及配送資質(zhì)榮譽證書全國范圍辦理
我們知道學校食堂配送包括糧油、禽蛋、調(diào)味品、佐料、副食品及冷凍食品等時蔬的配送。但是學校食堂不比其他地方，所以一定要做到對時蔬質(zhì)量的嚴格把關(guān)，這樣才能使孩子們的日常飲食有健康的保障。那么怎樣監(jiān)管和引導呢？基本上還是采用政策和規(guī)定等辦法對其進行約束。所以今天我們就一起來了解一下，學校食堂配送對食品及配送資質(zhì)的要求。
學校食堂配送的大米必須符合GB1354-86標準，并擁有“QS”食品質(zhì)量安全認證。食用油必須符合GB1535-2003標準，并擁有“QS”食品質(zhì)量安全認證。禽蛋必須保證新鮮，且符合食品衛(wèi)生安全法要求。糖、味精、醬油、醋、生粉等佐料、副食品必須具有“QS”食品質(zhì)量認證標志。豬肉、雞鴨等冷凍食品必須具有動物檢驗檢疫合格證明。
糧、油、禽蛋、調(diào)味品、佐料、副食品供應商須具備經(jīng)營、生產(chǎn)、配送能力，具有國內(nèi)獨立法人的資格，注冊資金50萬元及以上。冷凍食品允許為個體工商戶，但必須有冷庫，具備經(jīng)營、配送能力。持有生產(chǎn)經(jīng)營衛(wèi)生許可證或廠家的代理授權(quán)書，具備較強的供貨能力、良好的企業(yè)信譽及售后服務(wù)能力。能提供配送物品的檢測報告或食品檢驗合格證。以及法律、行政法規(guī)規(guī)定的其它條件。
以上就是做學校食堂配送需要具備的一些資質(zhì)和要求，所以我們廣大的學校食堂食材采購者在選擇配送公司的時候就是以這個要求為基本去考量的。所以我們選擇食堂配送公司的時候要考慮到，所以選擇正規(guī)的有經(jīng)驗的食堂配送公司才是硬道理。
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2.企業(yè)信用評價AAA級信用企業(yè)
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7.OHSAS45001職業(yè)健康安全管理認證
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