2021年3月，安徽省政府辦公廳出臺《關于“食安安徽”品牌建設的實施意見》，將注冊“食安安徽”公共品牌商標，作為安徽省食品產業和食品安全的整體形象品牌。安徽省質標院作為“食安安徽”聯盟發起人和副主席單位成員，積極參加食安安徽標準體系標準制訂、認證技術文件起草等主要工作，配合完成“食安安徽”品牌認證審核工作。截止到11月底，安徽省質標院順利完成包括蚌埠市和平乳業有限公司、安徽青松食品有限公司、安徽老鄉雞餐飲股份有限公司在內的首批“食安安徽”品牌認證現場審核工作。
在本次“食安安徽”品牌建設工作中，安徽省質標院完成了“食安安徽”認證評價標準體系的構建，參與了“食安安徽”品牌認證實施規則等技術文件的起草及標準認證宣貫培訓工作，積極抽取調配食品、農產品等相關專業精干技術人員及審核員，高效高質量完成“食安安徽”首批審核工作。
現場審核中，安徽省質標院評審組實事求是、嚴肅認真的工作態度及評審的專業性獲得各地食品主管部門及受評審企業的一致認可。“食安安徽”品牌認證旨在推動組織持續滿足顧客及相關方需求，持續引領食品行業高質量發展。作為省市場監管局直屬公益性單位，省質標院秉承這一理念，審核過程中嚴格遵循審核流程，深入企業現場實地了解生產過程及管理要求，從“安全為先、管理科學、品牌引領、創新驅動、守信重責”五個方面現場實地對企業制度建設、質量管理、風險控制、生產加工流程等情況進行詳細審核，并逐條逐項進行打分，為后期頒發“食安安徽”品牌證書系列工作提供依據。
下一步，安徽省質標院將協助安徽省食安辦和聯盟持續完善“食安安徽”相關標準及技術文件，為推動“食安安徽”品牌整體形象的建立和食品產業高質量發展做貢獻。
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